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韓風炒鮮魷

材料C5q0RNDB1FL#Z\l3U

$P*R(].j+i0{B 鮮魷 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊]，
%O4J J%Dig t'_ 甘筍/紅蘿蔔 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，
;J9Bt;B kJr? 西芹 2 條 [切斜片]，1_;y3\eH1_$[Q
水 2 湯匙，'T:L/UN4r {(PEU
紅辣椒 1 隻 [切塊]，
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LSw&O,M6O 薑 2 片
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韓式醃醬 3 湯匙
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做法jvK UTc*M
1. 鮮魷放入沸水中略煮，瀝乾。

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2. 用2湯匙油爆香紅辣椒及薑，下甘筍/紅蘿蔔、西芹及水炒約2分鐘，再加入鮮魷及韓式醃醬，炒勻至熱透。