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lilyyu 2009-5-28 23:58

水蜜桃鮮蝦

[indent][img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/yqn26-021.jpg[/img]
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9B(QIz-hP1| R 【材  料】 8G(N_$W0v$l

cP&P(t'@Z0m8] 草蝦 3隻
F;_]Q m3u d1u v@ 水蜜桃片 3公克 ,W1` H;aQ*a0O+ua i%r&p
洋蔥絲 5公克
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i.Ik@CKt 【調 味 料】
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vi#zV.ue1P^ 蛋黃 1顆 )? R5H"X1F\
白酒 30㏄
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m X]t+Fa
Y0E+ap!{M 【做  法】
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u3m7x1oEX_+E4[u 1.草蝦去殼,備用。
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}w`#S7kjb ?Q 2.在美國帕路亞七層鋼炒鍋中冷鍋放入洋蔥絲開小火炒香,再加入作法1的草蝦和調味料,以小火快速拌勻後,蓋上鍋蓋燜入味。C(_|1jI5O7w$f\r

:Q5`F`z#wQ 3.取出作法2的鮮蝦夾入水蜜桃片,並與其餘材料擺盤即可。[/indent]
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