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chembioorg 2009-5-29 21:08

香辣五花肉〔已檢〕

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?7U0kzi#P9btkJ 香辣五花肉材料:
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五花肉一小條 茂德公南派香辣醬 料酒 砂糖 生抽 京蔥 青紅椒各一 蒜
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,f)]n+M;b2_ 做法:  
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1.五花肉洗乾淨切掉一大半肥肉切小塊備用 其餘切片]0z vC]@eqW
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2.青紅椒洗幹淨切碎備用 京蔥切碎分2份 蒜1個切碎
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3.肥肉炸出適量的豬油 倒青紅椒以及蒜和部分京蔥炒出香味後倒入五花肉E#LS+y0b { f-j C
 和少許料酒爆炒片刻後加2-3大茶匙茂德公南派香辣醬 2茶匙醬油 1小勺
QZ#i%i%r+y:D:|p   砂糖翻炒均勻燜幾分鐘入味$n%u%W Qh{ c*y;_
 
/_EC e C[email protected] ] 4.撒剩下的京蔥翻炒均勻即可
}C!L']FC   T#|U%ip"y A E
因爲不是回鍋肉,所以改名香辣五花肉吧!p&nHc&u'd(cw bV

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