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chembioorg 2009-5-29 21:08

香辣五花肉〔已檢〕

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香辣五花肉材料:"ydgs|P
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五花肉一小條 茂德公南派香辣醬 料酒 砂糖 生抽 京蔥 青紅椒各一 蒜X(].C"~+vw `!z

pZ8RB?#Ro 做法:  ^$?"x \(\%kD3L

Q7s#G n#h7p(j 1.五花肉洗乾淨切掉一大半肥肉切小塊備用 其餘切片3R+w/\6E,I7m,H
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2.青紅椒洗幹淨切碎備用 京蔥切碎分2份 蒜1個切碎\r;}Q"?^5|
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3.肥肉炸出適量的豬油 倒青紅椒以及蒜和部分京蔥炒出香味後倒入五花肉h"f lL)AvH1j(r#S
 和少許料酒爆炒片刻後加2-3大茶匙茂德公南派香辣醬 2茶匙醬油 1小勺4m"P:n$G6T0_
  砂糖翻炒均勻燜幾分鐘入味
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4.撒剩下的京蔥翻炒均勻即可
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因爲不是回鍋肉,所以改名香辣五花肉吧!j$v_dt{G8T
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