chembioorg 2009-5-29 21:08
香辣五花肉〔已檢〕
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香辣五花肉材料： `6u8uX R^i
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五花肉一小條 茂德公南派香辣醬 料酒 砂糖 生抽 京蔥 青紅椒各一 蒜
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做法:
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1.五花肉洗乾淨切掉一大半肥肉切小塊備用 其餘切片-F8d3XD4zy8m-?
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2.青紅椒洗幹淨切碎備用 京蔥切碎分2份 蒜1個切碎
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3.肥肉炸出適量的豬油 倒青紅椒以及蒜和部分京蔥炒出香味後倒入五花肉FF7f nF se7Y Q.R{
和少許料酒爆炒片刻後加2-3大茶匙茂德公南派香辣醬 2茶匙醬油 1小勺/q d0|)D[5e
砂糖翻炒均勻燜幾分鐘入味
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4.撒剩下的京蔥翻炒均勻即可;et_7f Vu|P {
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因爲不是回鍋肉，所以改名香辣五花肉吧！ A`&?}u
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[[i] 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-2-3 12:13 編輯 [/i]]