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焗烤蒜香明蝦〔已檢〕

[indent][img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/yqn25-029.jpg[/img]
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【材　 料】
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明蝦 3尾 [)?'JDN)\i
起司絲 適量 J)r"O,k*QW6`W5w
蒜碎 適量
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Qp 檸檬汁 少許
O5}M@N)k'L+o6],^ 白酒 20㏄ k#}Vo6HN$g&A a
橄欖油 15㏄ $U3k*l5f/IJ'cSF
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【調 味 料】 9W ~{*P]0t |5C

7Y"\D M^1R:v 義大利什錦香料 少許
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H9L/],M;R@ 鹽 適量 M+E#@e TC6[2X
胡椒粉 適量 l0}}N*eg
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【做　 法】 do|r%B2mh-C
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W-[ jS JT 1.將明蝦去殼剖開、去腸泥，洗淨後撒上蒜碎和所有調味料備用。
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*Agi#k1n$j)~ 2.將作法1的明蝦放入盤中，淋上檸檬汁、白酒、橄欖油並鋪上起司絲。
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PE2yML3@QG 3.將作法2的明蝦盤子放在微波爐的蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定9分鐘，待蒸煮完成後取出蓋子，再按“燒烤”鍵，時間設定8分鐘，待烹調完成後取出即可。[/indent]
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[[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-13 20:05 編輯 [/i]]