查看完整版本: 焗烤蒜香明蝦〔已檢〕

焗烤蒜香明蝦〔已檢〕

[indent][img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/yqn25-029.jpg[/img]
4|0YHD9WyE :e&IZ#mJmx5J
【材　 料】 1c%P1sF%[e1EXHN ~#C1o.f
v ~\5qD7z5w
明蝦 3尾
Yf5R:kJ(kV([ J 起司絲 適量
O
Ult$h0z0T 蒜碎 適量 4@'c HUp[/RcQ\
檸檬汁 少許
FiRNH n/y$w 白酒 20㏄
LH},DiS*M 橄欖油 15㏄
paZh&tfPE
+P[|$g%T$JU 【調 味 料】
5VfdN:Ku e#~O)]#U:H @"e
義大利什錦香料 少許 ezg%e2|
鹽 適量 q;IH'^ QB2nMtm
胡椒粉 適量 SIGL&C$Q
N!p"N-|H|;\B
【做　 法】 'CO"V$Q;p s

1E p^Rb5[S3I 1.將明蝦去殼剖開、去腸泥，洗淨後撒上蒜碎和所有調味料備用。
B~'qu8i3y]A_
"h m1d a@ 2.將作法1的明蝦放入盤中，淋上檸檬汁、白酒、橄欖油並鋪上起司絲。sd\rOR2U8M

%Zj\i&FF/NH 3.將作法2的明蝦盤子放在微波爐的蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定9分鐘，待蒸煮完成後取出蓋子，再按“燒烤”鍵，時間設定8分鐘，待烹調完成後取出即可。[/indent]
"\*y!UdIaR^B [;he IC:? e+_
[[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-13 20:05 編輯 [/i]]