查看完整版本: 焗烤蒜香明蝦〔已檢〕

lilyyu 2009-6-1 23:53

焗烤蒜香明蝦〔已檢〕

[indent][img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/yqn25-029.jpg[/img]
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'g4O.KFV e 【材  料】 ,r3['F NuQ

I!\YG$m 明蝦 3尾 b+VO H'SId\s+y
起司絲 適量 7^+]6t7c^.e2{0x
蒜碎 適量 SB ?r XjA
檸檬汁 少許 5k\f'P!Dq+aZ;~f
白酒 20㏄ k0M!jn2^ TK
橄欖油 15㏄
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V(E+N YZ4HH 【調 味 料】
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義大利什錦香料 少許 ]|bAa1i
鹽 適量 :t0qv-eNL}x
胡椒粉 適量 &I7J#M8A,`xM,d

H;e6rk%W0O 【做  法】
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1.將明蝦去殼剖開、去腸泥,洗淨後撒上蒜碎和所有調味料備用。_0wEhC3h
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2.將作法1的明蝦放入盤中,淋上檸檬汁、白酒、橄欖油並鋪上起司絲。.X taf*Nu(X0X

#v [([ en,i@P 3.將作法2的明蝦盤子放在微波爐的蒸烤盤上,蓋上蓋子,送入微波爐按“蒸煮”鍵,時間設定9分鐘,待蒸煮完成後取出蓋子,再按“燒烤”鍵,時間設定8分鐘,待烹調完成後取出即可。[/indent]
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