lilyyu 2009-6-1 23:53
焗烤蒜香明蝦〔已檢〕
[indent][img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/yqn25-029.jpg[/img]
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【材 料】 Yj|]wP@ d8o
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明蝦 3尾
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起司絲 適量 +[!{+U;i
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蒜碎 適量
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檸檬汁 少許
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白酒 20㏄ g]]'?%i9W%b
橄欖油 15㏄ 5~-l8Gene
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【調 味 料】
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義大利什錦香料 少許
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鹽 適量
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胡椒粉 適量 #ef6xb%l'g2D
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【做 法】 $|XPZtP#I
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1.將明蝦去殼剖開、去腸泥,洗淨後撒上蒜碎和所有調味料備用。a9cc+wX^
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2.將作法1的明蝦放入盤中,淋上檸檬汁、白酒、橄欖油並鋪上起司絲。
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3.將作法2的明蝦盤子放在微波爐的蒸烤盤上,蓋上蓋子,送入微波爐按“蒸煮”鍵,時間設定9分鐘,待蒸煮完成後取出蓋子,再按“燒烤”鍵,時間設定8分鐘,待烹調完成後取出即可。[/indent]#L\pla4~*C
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