查看完整版本: 焗烤蒜香明蝦〔已檢〕

lilyyu 2009-6-1 23:53

焗烤蒜香明蝦〔已檢〕

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【材  料】
Mir+F)y(O6a"s
Y5F4r-Ow*E 明蝦 3尾
.kQV8P@~o3A8D 起司絲 適量
*m?n5j0FrS2F? 蒜碎 適量 k!`'f(]u
檸檬汁 少許 hA K?Y(bs u3h
白酒 20㏄ #W.I&}4SJ5?
橄欖油 15㏄ v?!\n2Ii[

*v'VOt}0s1c 【調 味 料】 Ar%r1V ~

?w}3qR}uSj 義大利什錦香料 少許 V.[jTr d
鹽 適量
9Y(fJaSWA+u 胡椒粉 適量 d4dn\a\&y6I

R/_-Th }C i~yc^{ 【做  法】 4i5U@4d\.[g
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1.將明蝦去殼剖開、去腸泥,洗淨後撒上蒜碎和所有調味料備用。ILex%r(CI

B?c2_.Y l0@ 2.將作法1的明蝦放入盤中,淋上檸檬汁、白酒、橄欖油並鋪上起司絲。
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3.將作法2的明蝦盤子放在微波爐的蒸烤盤上,蓋上蓋子,送入微波爐按“蒸煮”鍵,時間設定9分鐘,待蒸煮完成後取出蓋子,再按“燒烤”鍵,時間設定8分鐘,待烹調完成後取出即可。[/indent]GU"i[/?%M#w
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