lilyyu 2009-6-1 23:53
焗烤蒜香明蝦〔已檢〕
[indent][img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/yqn25-029.jpg[/img]
8U1Y m?l,h8r"F9U
'g4O.KFVe
【材 料】 ,r3['FNuQ
I!\YG$m
明蝦 3尾 b+VOH'SId\s+y
起司絲 適量 7^+]6t7c^.e2{0x
蒜碎 適量 SB ?rXjA
檸檬汁 少許 5k\f'P!Dq+aZ;~f
白酒 20㏄ k0M!jn2^
T K
橄欖油 15㏄
/`K3D8L?*Vr{#Oi
V(E+N YZ4HH
【調 味 料】
Oc-Zo4~+`F%[0~
[,kX%o k
義大利什錦香料 少許 ]|bAa1i
鹽 適量 :t0qv-eNL} x
胡椒粉 適量 &I7J#M8A,`xM,d
H;e6rk%W0O
【做 法】
&yfj/]T6j;N1I
4y bW'Q!EC
1.將明蝦去殼剖開、去腸泥,洗淨後撒上蒜碎和所有調味料備用。_0wEhC3h
aEN/G5Y|
2.將作法1的明蝦放入盤中,淋上檸檬汁、白酒、橄欖油並鋪上起司絲。.Xtaf*Nu(X0X
#v
[([
en,i@P
3.將作法2的明蝦盤子放在微波爐的蒸烤盤上,蓋上蓋子,送入微波爐按“蒸煮”鍵,時間設定9分鐘,待蒸煮完成後取出蓋子,再按“燒烤”鍵,時間設定8分鐘,待烹調完成後取出即可。[/indent]
#_x[8F$sw
q%l2f
^@t
[[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-13 20:05 編輯 [/i]]