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lilyyu 2009-6-1 23:56

石斑地中海風

[indent][img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/yqn25-031.jpg[/img]
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e Ka*|#gA`5p0Z 【材　 料】
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石斑菲力 200公克 Jd0a,Email protected]@
蛤蜊 6顆
*{U9@/l"Q0h uGt%e%[ 紅小蕃茄 3顆 A*\w/p$E
黃小蕃茄 3顆 2}2~(]9h,Ut;w
香料橄欖 8顆
t8D*s/ic dD 白酒 20㏄ 7e;Yu P n
橄欖油 15㏄ NU9Y n7R:V p7N
高湯 150㏄
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【調 味 料】 c2D9AJFV_

Th e+tW5CJ!sD 新鮮九層塔 3片
;pf9K*F~U 新鮮百里香 2支 1Y&qlr:N-E Do6R
義大利什錦香料 適量
&vfq?J!h:t 鹽 適量
u?:]U4[ 胡椒粉 適量 :HX+UK8U$F_J#\3H
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【做　 法】
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e.WHU%J.`0cE 1.將石斑菲力去皮；紅、黃小蕃茄洗淨，對切備用。
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2.取一容器，放入作法1所有材料和剩餘其他材料，再加入所有調味料調味。
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3.將作法2的容器放在蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入『LG蒸煮廚』按“蒸煮”鍵，時間設定19分30秒，待烹調完成後取出即可。[/indent]
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