查看完整版本: 紅菱排骨湯

紅菱排骨湯

材料 J3G1W$W1D-g$[
[J
TS1CA)R6^}bO
　　紅菱仁300公克、排骨150公克、芹菜（或香菜）適量
k(@7eWrG!XM qC^+^8o^
調味料 b%z#n;l8Z;^(|m3c
)I7|)h+pD
M&Fr#F"yx
　　鹽及胡椒粉適量。 (FVV$d.M$l0|

0p,D:p8d c N3MG} 做法 -F\%Z-]"an!f"~!K

gc6A2H3m 　　１、紅菱仁洗淨、芹菜切末備用。
n5s;z(`UB9Zh#x"E
qt8y ?,Z;zm 　　２、排骨汆燙去血水撈起瀝乾備用。
W2i8[1ym |v Uq2p -f
Y}L's5`6r
　　３、排骨加水用大火煮開後轉小火續煮30分鐘，加入紅菱仁再煮30分鐘，再加入鹽、胡椒粉略煮起鍋撒上芹菜末，即可食用營養美味的料理。