查看完整版本: 紅菱排骨湯

紅菱排骨湯

材料 /d j)d3cQ(w,n7@+jC

*@8@^j)m7C,| 　　紅菱仁300公克、排骨150公克、芹菜（或香菜）適量 ]!dL T|:t0[1tS;`

Et'pS7ZR0F"b)N 調味料
LS8a0c#t$Hx(d%q 9aJJ%w7WY
　　鹽及胡椒粉適量。
a!H6VRP,dx1F\t/Tx
2DK5Z0B.~)s3V'Lt 做法 U3eE]Jh;G

C^Z,x(aX0|1zO 　　１、紅菱仁洗淨、芹菜切末備用。
/Q6`W"W4VV'b8W Xub(PT
　　２、排骨汆燙去血水撈起瀝乾備用。 VW@
})B S

-cc1D.F v#D7rB 　　３、排骨加水用大火煮開後轉小火續煮30分鐘，加入紅菱仁再煮30分鐘，再加入鹽、胡椒粉略煮起鍋撒上芹菜末，即可食用營養美味的料理。