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chembioorg 2009-6-4 22:53

味噌烤雞翅

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N J,FC$n MKa 做法:
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[ryh7|$Hl 1)味噌醬一大匙,紅糖一大匙,料酒少許。
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R,O W3h^~ 2)攪合勻,稀釋開,放進去兩根整雞翅(雞翅肉厚的地方随便切兩道,更容易入味),蓋好,放冰箱冷藏醃幾個小時。
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3)烤箱開華氏375度(攝氏180度),把雞翅放在烤架上,烤架放烤盤上。7C-y2{g'A t^Y(_-P
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jH#Cj xGFAh 4)放進烤箱烤,烤至熟即可。t ~LF9F3owt
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{ t0ghYW!h6ux;a D 注:烤到中間的時候,應用鋁箔紙包上翅尖的部分,就不會烤過。
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