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洋蔥拌鮪魚〔已檢〕

[indent][img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/bk140-010a.jpg[/img]
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【材　 料】
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洋蔥 1顆 g(y%x;uO~`
市售鮪魚罐 1罐
8~2MAC!C
p 蔥花 1大匙 OE(K@7I9G
【調 味 料】
K&X#T(Bt1?C(K
R%fCv)KG'S*k7A 柳橙原汁 60cc Gp
{)B|b-]w*p
米醋 60cc ua]_&F4qS-q
醬油 60cc 8}_/G;Y dg
味醂 20cc -K?y$j8N5x%Zc%o
3qE(R9]
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【做　 法】
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D;He/SO8o;m9S{+H 1.洋蔥去外皮薄膜後切細絲，再與所有調味料拌勻，備用。:B!}&y3P G/g7H#U@

0lo7Rjx 2.鮪魚罐開罐後倒出、濾油，將鮪魚肉弄散備用。Zke7k"{8~3fN

k U}\QM7d~ 3.將作法1的洋蔥絲夾出擺入盤中，接著把作法2的鮪魚肉舖在洋蔥絲上，淋上作法1剩餘的醬汁，最後撒上蔥花即可。 lzNm'v,CQ\X,V

b0LhvUV0h3j 洋蔥拌鮪魚(1)
~x6`%H&AOq9C [img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/bk118-030d.jpg[/img]tb4L6@1]\E
【材　 料】
ZPBnr%x8Rd6ZY-s K:m2x(^5@Of vYu
罐頭鮪魚 1罐
+z([Ri:mg:j 洋蔥碎 10公克
"][
`5g#Q~g1aA.C 青豆仁 30公克 g:u$b@.EX V o
玉米粒 30公克 1}Se]0uh
小蕃茄 3個 CLkNg
y;P
洋蔥絲 30公克
#U6v%iU5\L;xl L/J{G`g*e+i-zJ
【調 味 料】 "\1bO Ddf
wm
%B!e Cz{)x(o
美乃滋 50公克
Uu7AW&rM8a6hd 胡椒粉 少許
A8j'J2K'WA$K9a 鹽 1/4小匙 &a XW_4@-I/z9WU
"p3r7_],o3|&I-yJ
【做　 法】
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7Q9oU h:O*QjN$_2f 1.青豆仁、玉米粒分別放入沸水中汆燙，撈出放涼；小蕃茄切丁，備用。
4d'e`"o Y.?V5F
9dB%Z&Nl |!YK 2.將美乃滋、胡椒粉、鹽混合攪拌均勻後，放入罐頭鮪魚、洋蔥碎拌勻。 Y(E\(Y_,\

*J kU7z1e.J%VA 3.作法2中放入作法1的材料拌勻，再加入洋蔥絲即可。[/indent]\w.t2_Z?A&d9z6D
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[[i] 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-12 16:48 編輯 [/i]]