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lilyyu 2009-6-5 00:00

洋蔥拌鮪魚〔已檢〕

[indent][img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/bk140-010a.jpg[/img]
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L'{} DE s u6H 【材  料】 r4Y.U7iQPjH$`
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洋蔥 1顆
1A7\n,S"B 市售鮪魚罐 1罐 LJE3uu$i{J/]/j*L
蔥花 1大匙 ?g\r)g
【調 味 料】 ~ E5vX.j6F9L:Y2[:G
*n"tM5B{M/Q vRZ
柳橙原汁 60cc VL v o-_
米醋 60cc %]AL0L9o [{@cE!Y
醬油 60cc c9h{Ase
味醂 20cc
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|PX@E'PTQ9A{C 【做  法】
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8ecoZ P(J xFR 1.洋蔥去外皮薄膜後切細絲,再與所有調味料拌勻,備用。q"O _!T.Mt$X]gV

&c4\-wB#?O 2.鮪魚罐開罐後倒出、濾油,將鮪魚肉弄散備用。mLEX"@ g8T
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3.將作法1的洋蔥絲夾出擺入盤中,接著把作法2的鮪魚肉舖在洋蔥絲上,淋上作法1剩餘的醬汁,最後撒上蔥花即可。
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%X h2abAjD5n%O ` 洋蔥拌鮪魚(1)a6y/o Ps @G#w5Of3b
[img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/bk118-030d.jpg[/img]
a{xb:rQA 【材  料】
-R5E)B_:B$U7C8K
#vN?H A7j!]x 罐頭鮪魚 1罐
VN x\UGZ"}/V 洋蔥碎 10公克
\"tH0k!P?W$z 青豆仁 30公克 6a/v!KM9m!XC9sZ;r
玉米粒 30公克 Q X5pE+@h
小蕃茄 3個 k9jzF5Dt8@#U
洋蔥絲 30公克
s\6qf)J$VKO a T$Pl_#E5G X
【調 味 料】 ,a4?M!Ip

(WN*@L2W'|4@4o7U 美乃滋 50公克
(ft?HL 胡椒粉 少許 SVp9JG2I%x
鹽 1/4小匙 ,?5n)g P}M+QI

F X&\$Gj+a1yR2h2z 【做  法】 5ODR1G2x"L#|x)O

3Y)I%~Y5P 1.青豆仁、玉米粒分別放入沸水中汆燙,撈出放涼;小蕃茄切丁,備用。7vf?4]9asqt#X

8FhT%Sn0J5}O 2.將美乃滋、胡椒粉、鹽混合攪拌均勻後,放入罐頭鮪魚、洋蔥碎拌勻。.s(P0pL(U#auT:E6k

Mx8zC,M"OlAI 3.作法2中放入作法1的材料拌勻,再加入洋蔥絲即可。[/indent]
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(U%`j4a0D]0[,b [[i] 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-12 16:48 編輯 [/i]]
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