lilyyu 2009-6-5 00:00
洋蔥拌鮪魚〔已檢〕
[indent][img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/bk140-010a.jpg[/img]
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【材 料】 4CKd2bo8K,y
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洋蔥 1顆
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市售鮪魚罐 1罐
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蔥花 1大匙 x|D&O6ihPD
【調 味 料】
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柳橙原汁 60cc
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米醋 60cc *O%@Sy;h1Y|.M
醬油 60cc ;F#Y!}$^yB
味醂 20cc 0pBx~"Wf*hR
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【做 法】
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1.洋蔥去外皮薄膜後切細絲,再與所有調味料拌勻,備用。
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2.鮪魚罐開罐後倒出、濾油,將鮪魚肉弄散備用。]9d"p\?7U~
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3.將作法1的洋蔥絲夾出擺入盤中,接著把作法2的鮪魚肉舖在洋蔥絲上,淋上作法1剩餘的醬汁,最後撒上蔥花即可。
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洋蔥拌鮪魚(1)
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[img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/bk118-030d.jpg[/img]y;GV%C3vGw4qCS(H@
【材 料】
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罐頭鮪魚 1罐
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洋蔥碎 10公克 ei
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青豆仁 30公克 !rK d2x0}
玉米粒 30公克 $fW[6vmzC+B
小蕃茄 3個 Ql?"|kt
洋蔥絲 30公克 +I{.qf1x?
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【調 味 料】 mu+X6D"H'gZ6q
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美乃滋 50公克
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胡椒粉 少許 {[Y
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鹽 1/4小匙
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【做 法】
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1.青豆仁、玉米粒分別放入沸水中汆燙,撈出放涼;小蕃茄切丁,備用。9TB+]9k5ALS8\(Sr)n
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2.將美乃滋、胡椒粉、鹽混合攪拌均勻後,放入罐頭鮪魚、洋蔥碎拌勻。"XitLV c1c
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3.作法2中放入作法1的材料拌勻,再加入洋蔥絲即可。[/indent]
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[[i] 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-12 16:48 編輯 [/i]]