查看完整版本: 洋蔥拌鮪魚〔已檢〕

洋蔥拌鮪魚〔已檢〕

[indent][img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/bk140-010a.jpg[/img]z+q~&X"c(eY7bM+F
%u7K `,dy0U&|'O
【材　 料】 'o-`+gsWfO
D$[,sbT0kp
D
洋蔥 1顆
(a~,Q#k5_K5O7H 市售鮪魚罐 1罐
pW(zEKNN 蔥花 1大匙 ["I*H5R
D
【調 味 料】
b$ZqhWP 1Z
f_c/}3}E)m
柳橙原汁 60cc
#tgs{
Se.aAb 米醋 60cc
1t
{b$u!]-mOD 醬油 60cc +^J)N1zLs$s
味醂 20cc }g*Q%UTU

.bsPXxQ+~Y6H 【做　 法】
? ?YbS R$_ X3EH+P3f
1.洋蔥去外皮薄膜後切細絲，再與所有調味料拌勻，備用。 Bqv W3lv
x~/S1d8MX
2.鮪魚罐開罐後倒出、濾油，將鮪魚肉弄散備用。
u l/mM1lG/{X 7G"h?K/C&H
3.將作法1的洋蔥絲夾出擺入盤中，接著把作法2的鮪魚肉舖在洋蔥絲上，淋上作法1剩餘的醬汁，最後撒上蔥花即可。 L"I_K
])Wxs
O
:MJ#EaxZ
洋蔥拌鮪魚(1))OD#[
d
C7E&_
[img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/bk118-030d.jpg[/img]
8B7bWt9tZk&w 【材　 料】
`LT}S }$d6XM o!K9zn
J$p
罐頭鮪魚 1罐
s2H}aY1?s 洋蔥碎 10公克
bUYXmpn 青豆仁 30公克 /fWC7rNYl
玉米粒 30公克 -] \FotH}
小蕃茄 3個
jV D({)o 洋蔥絲 30公克

OFi R7q8F$B7c? "bfG$cBNW
【調 味 料】 l*^k}m([M
K7W6T?] Q;@
美乃滋 50公克
8g#Edm&]P 胡椒粉 少許 ;?|5\t:hQ/n+u|
鹽 1/4小匙
9Hi;p)b2x ,lkIa*R5xErc
【做　 法】
$rRtk"{"| kMU
m;[ToGl;@c 1.青豆仁、玉米粒分別放入沸水中汆燙，撈出放涼；小蕃茄切丁，備用。"Yi;p_
}3qW1z
9o'|&[;i w:Q Xd'Xj
2.將美乃滋、胡椒粉、鹽混合攪拌均勻後，放入罐頭鮪魚、洋蔥碎拌勻。7So
|
T9j7O
n a7E uu8aF j
3.作法2中放入作法1的材料拌勻，再加入洋蔥絲即可。[/indent]
Pt;}fU:M6B/\Cyf!W
3OH4k,O
_ emk:z [[i] 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-12 16:48 編輯 [/i]]