查看完整版本: 洋蔥拌鮪魚〔已檢〕

lilyyu 2009-6-5 00:00

洋蔥拌鮪魚〔已檢〕

[indent][img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/bk140-010a.jpg[/img]R']!p)Bt |/b
$FvpWP U,H Jha
【材  料】 6Ek0e5{ uLJ
gtcK v _ S
洋蔥 1顆 3{'`$_~ \7W1O
市售鮪魚罐 1罐 (~y2I.c3e
蔥花 1大匙
g3R(X2_-]B8a*t~N? 【調 味 料】 6bL go9m*qnt ],G
"t)t(XP4rx
柳橙原汁 60cc
(Ir"]zWA 米醋 60cc
1UW0`,W(~e}s 醬油 60cc [RB c"J.g7a
味醂 20cc
1? @G&E5ad /Z'hVK Y7{2|!r
【做  法】
D B$b:X&?pcF
'@~+V"gR,Y(hh 1.洋蔥去外皮薄膜後切細絲,再與所有調味料拌勻,備用。
:P:|q8Fm.IHZ NX9bw{b
2.鮪魚罐開罐後倒出、濾油,將鮪魚肉弄散備用。
k H jb ~ w1u(yq
m:cm!|"K?/? 3.將作法1的洋蔥絲夾出擺入盤中,接著把作法2的鮪魚肉舖在洋蔥絲上,淋上作法1剩餘的醬汁,最後撒上蔥花即可。 El h4W0a

,?%WU:s1fR 洋蔥拌鮪魚(1)+bu%jap
[img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/bk118-030d.jpg[/img]
@5W0m.epSl 【材  料】
x#y-SU`YQ
O1y!qrJI]KB:m 罐頭鮪魚 1罐
IJ1Jt-x#B4P| 洋蔥碎 10公克
|5}atG5m.y5L;u 青豆仁 30公克 ~AzXOA*K
玉米粒 30公克
8W&P4K O @0F%G 小蕃茄 3個 E G!Y{[!f7L
洋蔥絲 30公克
$QN:x:jB
^ h'M9? BKgr0_ 【調 味 料】
PiMrq E6b K t'Ah"shY*muaw
美乃滋 50公克 5k%Z9\9s5h"G }-D,b
胡椒粉 少許
c [+u,u)Wh&H ? u 鹽 1/4小匙 hIv{.N$\

XVb$gY ~'TCgv 【做  法】
&O@~f3k8~ H-W1c(B f2l6L,wkHM
1.青豆仁、玉米粒分別放入沸水中汆燙,撈出放涼;小蕃茄切丁,備用。H;j2x9E1WLW5\!i.i!r

dt9PM K%iq!t6r!H:T&@ 2.將美乃滋、胡椒粉、鹽混合攪拌均勻後,放入罐頭鮪魚、洋蔥碎拌勻。1HZ;EkNX D
b:Al(U"YbXn
3.作法2中放入作法1的材料拌勻,再加入洋蔥絲即可。[/indent]B9s S,\piCf
Ibi2J-p1z!o9~
[[i] 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-12 16:48 編輯 [/i]]
頁: [1]
查看完整版本: 洋蔥拌鮪魚〔已檢〕