lilyyu 2009-6-5 00:00
洋蔥拌鮪魚〔已檢〕
[indent][img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/bk140-010a.jpg[/img]
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【材 料】 r4Y.U7iQPjH$`
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洋蔥 1顆
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市售鮪魚罐 1罐 LJE3uu$i{J/]/j*L
蔥花 1大匙
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【調 味 料】
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柳橙原汁 60cc VL v
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米醋 60cc %]AL0L9o [{@cE!Y
醬油 60cc c9h{A se
味醂 20cc
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【做 法】
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1.洋蔥去外皮薄膜後切細絲,再與所有調味料拌勻,備用。q"O _!T.Mt$X] gV
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2.鮪魚罐開罐後倒出、濾油,將鮪魚肉弄散備用。mLEX"@g8T
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3.將作法1的洋蔥絲夾出擺入盤中,接著把作法2的鮪魚肉舖在洋蔥絲上,淋上作法1剩餘的醬汁,最後撒上蔥花即可。
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洋蔥拌鮪魚(1)a6y/o Ps @G#w5Of3b
[img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/bk118-030d.jpg[/img]
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【材 料】
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罐頭鮪魚 1罐
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洋蔥碎 10公克
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青豆仁 30公克 6a/v!KM9m!XC9sZ;r
玉米粒 30公克 QX5pE+@ h
小蕃茄 3個
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洋蔥絲 30公克
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【調 味 料】 ,a4?M!I p
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美乃滋 50公克
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胡椒粉 少許 SVp9JG2I%x
鹽 1/4小匙 ,?5n)gP}M+QI
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【做 法】 5ODR1G2x"L#|x)O
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1.青豆仁、玉米粒分別放入沸水中汆燙,撈出放涼;小蕃茄切丁,備用。7vf?4]9asqt#X
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2.將美乃滋、胡椒粉、鹽混合攪拌均勻後,放入罐頭鮪魚、洋蔥碎拌勻。.s(P0pL(U#auT:E6k
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3.作法2中放入作法1的材料拌勻,再加入洋蔥絲即可。[/indent]
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[[i] 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-12 16:48 編輯 [/i]]