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北歐核果酥

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【材　 料】 6EI|B4\&A'M

_ ui8L6g'X ?4E 奶油 250公克
Ws5i5{Ok 糖粉 140公克 +E1aq9Aw%[D$x
奶粉 20公克 SA8E["X-_e0Q f
全蛋 1個
Wx{_.q4| 中筋麵粉 300公克
] XvY/srT;| 小蘇打 1小匙 D `0P%N+Z%L5u:e4u
伍寶果 100公克
8t3FMV#pK \Z/T 伍仁果 適量
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【做　 法】
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1.將軟化的奶油、過篩的糖粉一起放入容器內，用打蛋器打至鬆發。
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$u5??FM]j 2.全蛋打散成蛋液後，分2~3次慢慢加入作法1中拌勻。s$T(r"|;Bc
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3.繼續加入過篩的中筋麵粉、奶粉、小蘇打、伍寶果於作法2中攪拌均勻，即為麵糊。
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Ms-Ch}3@%_y/C9pN 4.將麵糊放入擠花袋中，再將麵糊擠入橢圓形的模器後撒上伍仁果，以上火180℃、下火140℃烤約25分鐘。
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|K!R OA 【備　註】 TB,U1h9G4NN
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烘焙火力：上火180℃、下火140℃
B`2@g6Zhjr|f 烘焙時間：25分鐘;~6U&J!f&Q+{0@Z
數量：25個（每個約30公克）[/indent]