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蒜嗆白酒田雞腿

[indent][img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/yqn26-024.jpg[/img]
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*G^^'W*Q$x3k 【材　 料】 +?i&`9L"gWM2M
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田雞腿 4支
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uZ(r.\"|]o)W 蒜末 5公克
`0P3t^VU 巴西里末 1/4小匙
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【調 味 料】
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/rCD*B4T6d 白酒 30㏄ orjt-z1m[!]c
鹽 少許 8RGc)W1},Y0f}
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【做　 法】
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B._h5o.B%wk*w 1.在美國帕路亞七層鋼平底鍋中以小火熱鍋，放入田雞腿煎熟。
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FqP1o:VZ%JB'q[(fg 2.再用美國帕路亞七層鋼平底鍋冷鍋放入蒜末炒香。F*g] T8G&uNo{
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3.於作法2鍋中加入巴西里末和白酒煮至滾後，起鍋淋在作法1的田雞腿上即可。[/indent]