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lilyyu 2009-6-5 07:38

白酒鮮蝦培根捲

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i8@r!C9|0]akQ 【材  料】 +U @{9R{V2I e\
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蘆筍 3支
.eAMimF0`:`p 草蝦 3尾 XWTKY4Zto B1h
培根 3片
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{7a5{n&{R 【調 味 料】 YN9gH!UA9m`1f

0n%WrY;E"] 白酒 10㏄
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【做  法】 Ih~zs4Z{
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1.草蝦去殼,背部劃開以白酒醃約1分鐘後,用培根捲起,備用。
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2將美國帕路亞七層鋼平底鍋以小火熱鍋,放入作法1的培根草蝦,蓋上鍋蓋以小火將兩面煎至上色。zVSTC

3Iym/TT-q2Zyg 3蘆筍加少許鹽,以美國帕路亞七層鋼單把湯鍋煮水,水滾後放入蘆筍汆燙至熟撈起擺盤,再放上作法2的培根捲即可。[/indent]
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