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白酒鮮蝦培根捲

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【材　 料】 o&l7c5@{ek;vl

X%omdN^K&n5[ 蘆筍 3支
8_bgA0Q 草蝦 3尾
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COCx'pa,d 培根 3片 9_jY Z"MA h
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【調 味 料】 \5]~%~E
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白酒 10㏄ Plv8B*d#fJ$F1b@1d

~['c(w`9S 【做　 法】
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V/n3j 1.草蝦去殼，背部劃開以白酒醃約1分鐘後，用培根捲起，備用。
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2將美國帕路亞七層鋼平底鍋以小火熱鍋，放入作法1的培根草蝦，蓋上鍋蓋以小火將兩面煎至上色。
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]u8loK7v}Z{ 3蘆筍加少許鹽，以美國帕路亞七層鋼單把湯鍋煮水，水滾後放入蘆筍汆燙至熟撈起擺盤，再放上作法2的培根捲即可。[/indent]