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肉桂蘋果炸雞翅

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【材　 料】
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雞翅 80公克
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v6UnH(uHyc 【調 味 料】
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蘋果 20公克 #D9Bf0n7aI
雞粉 1/4茶匙
+tf*[)Y-p }R] 玉米粉 1大匙
ct}~_5ty 肉桂粉 1/4茶匙
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【做　 法】 yiCZ;[
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1.蘋果磨成泥備用。
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2.將雞翅洗淨瀝乾均勻後，均勻沾裹上作法1的蘋果泥備用。
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3.將雞粉、玉米粉、肉桂粉混合拌勻成炸粉備用。0k(q)kio%T'Ibm

xHF0~MnD8CvL:| 4.將作法2的雞翅沾裹上作法3的炸粉。6u1XS5P T#u

w h8h3A8v 5.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法4的雞翅放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。s g(||AE.W
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