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lilyyu 2009-6-6 07:50

生菜烤雞肉

[indent][img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/yqn17-024.jpg[/img]
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W4S)R8i-X|)AE0W 【材  料】
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雞胸肉 1副
Cds0@(Dc(s 烤肉醬 3大匙 %y B Q]J@s"L
核桃 1大匙 )tNr8^6zm!y,v
美乃滋 2大匙 L`RV1jX
山葵醬 1小匙 (m%AL?:JD3`N D
蕃茄片 適量 E^$swG OU?\
美生菜 適量 "PrA^t\aM
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【做  法】 9Y5fYU;@'k7? [}y%f

'nI(jp|{%e US%B 1.將雞胸與烤肉醬拌勻略為醃漬,備用。3x.Y2i,O2t]F:jQ4E_I

8h9TP{0VSM;k7X'p 2.核桃洗淨備用。&v#bB_1IN` [
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3.將作法1、2的材料分層放在烤盤上,一起放入已預熱的烤箱中,用200℃上火加旋風功能,烤約3分鐘待作法2的核桃上色後取出,續烤約7分鐘後取出作法1的雞胸肉,並切片。
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&Q {y:R1O 4.將美乃滋與山葵醬拌勻成醬料備用。;MbSgh}

j#V~C3bS-O Z] 5.取一片美生菜,包入適量作法3雞胸肉片、蕃茄片,再灑上作法3的核桃,最後淋上作法4的醬料即可(重複此步驟至材料用畢)。
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