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lilyyu 2009-6-6 07:50

生菜烤雞肉

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【材　 料】 p ?{ T;^x

t` Jk$f#D z9I 雞胸肉 1副
b C$Xc h y.v#O d Pc 烤肉醬 3大匙 ,T(KTk+} xT9b*^M+q:m\,i
核桃 1大匙
f8x8BUl Vy 美乃滋 2大匙 RccZj
山葵醬 1小匙 $\^~'?]hN ?#n
蕃茄片 適量
]']`eF2b j f 美生菜 適量 K*dic(B0I8@!N

k Oq:Nf_/qk 【做　 法】 g^eq}h3qOF

B@|a~? 1.將雞胸與烤肉醬拌勻略為醃漬，備用。;t3[n#h'BM!N

_._*n*AI"{B L1R6d 2.核桃洗淨備用。eO(PD,R9L e{
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3.將作法1、2的材料分層放在烤盤上，一起放入已預熱的烤箱中，用200℃上火加旋風功能，烤約3分鐘待作法2的核桃上色後取出，續烤約7分鐘後取出作法1的雞胸肉，並切片。+]"Dn$xk [
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4.將美乃滋與山葵醬拌勻成醬料備用。
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D#Rk K0]9M@A:]d 5.取一片美生菜，包入適量作法3雞胸肉片、蕃茄片，再灑上作法3的核桃，最後淋上作法4的醬料即可（重複此步驟至材料用畢）。
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