chembioorg 2009-6-6 22:20
明治餅乾
[img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/gg27-043.jpg[/img]
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【材 料】
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奶油 240公克 :EN6O-zI,tcu0^
糖粉 160公克
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全蛋 1個
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低筋麵粉 180公克
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高筋麵粉 180公克
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奶粉 10公克 P|w_/FM6[,R
小蘇打 1小匙 /g5UAQU.l5_a5x
抹茶粉 6公克 'm+@2T
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【做 法】
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1.將軟化的奶油、過篩的糖粉一起放入容器內,用打蛋器打至鬆發。
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2.全蛋打散成蛋液後,分2~3次慢慢加入作法1中拌勻。
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