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chembioorg 2009-6-7 21:48

泡菜甜不辣鍋〔已檢〕

[img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/bk130-040.jpg[/img]
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【材  料】
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)d*@qr3~3KB]t 綜合甜不辣 150公克 /w0s+[ t|,hqh o
韓式泡菜 100公克 Wqn[bP2y
黃豆芽 50公克 +Gj z#k+f/]/MS#Pl2e
洋蔥絲 20公克
;ynP*S|"gi$G 水 1500cc aZ R~2_&xK7a
胡麻油 1茶匙
aoe,M.D#B%Qo 韮菜 3根 OW,kom^2bk9f

4fA8lO9Z 【調 味 料】
r+D^s3c/E'`;Wx g6DQ-g.H"Kz
薑末 1/2茶匙 r+l7o?bl%c/?
蒜泥 1/4茶匙 ~(TNfT-}\6n
味醂 1茶匙 Y4r$dZ,e/zGeIb
醬油 1茶匙 &N*GQK)~1`!?\
鹽 1/4茶匙 wL3Fj @d1tG'r
韓式辣醬 1茶匙 B` | MH S#I+G

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  【做  法】
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|4t.~^ Ws~k 1.韓式泡菜切小段;綜合甜不辣汆燙;調味料混合成調味醬;韮菜切段,備用。
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2.取一小鍋加入胡麻油,將洋蔥絲以小火炒香後,放入黃豆芽炒1分鐘,再依序加入水量、綜合甜不辣、韓式泡菜待滾後,加入韮菜段和所有調味醬拌勻即可。
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}_ mA ]+mOYY [[i] 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-12 17:00 編輯 [/i]]
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