查看完整版本: 泡菜甜不辣鍋〔已檢〕

chembioorg 2009-6-7 21:48

泡菜甜不辣鍋〔已檢〕

[img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/bk130-040.jpg[/img]
2kV?j~/J#yX;F !u-I,L+M-]{)~ u+~
【材  料】 \8[7~1^L7Sx
b FpJm'P
綜合甜不辣 150公克
1F5V1r3H"sv&a 韓式泡菜 100公克 z!_-te1V
黃豆芽 50公克 /~EW:r6E]
洋蔥絲 20公克 Q6v.D/]1vw
水 1500cc %Os:`0fg%t ?
胡麻油 1茶匙
v1\)k N0A 韮菜 3根
osJBE:zq |C-g9xe9a
【調 味 料】 _/b'N$s]C+R
]I:d'e a!\.Ixc2D
薑末 1/2茶匙 Oqp.L'?c
蒜泥 1/4茶匙
.|%f!uT([ ip 味醂 1茶匙 2B'r6` Y ]V0\ b
醬油 1茶匙
6t7Rd!? lI6b1d 鹽 1/4茶匙
8y"zwZi/f2?|c 韓式辣醬 1茶匙
8cd9xNx/N4D
e7]J]4H*p6@
;L.v:\8IqhVH   【做  法】
g_7jsBb 3x0@3b&h:Ap;A"U
1.韓式泡菜切小段;綜合甜不辣汆燙;調味料混合成調味醬;韮菜切段,備用。0] jVh0Z0ss]RKH2x
)ty)pvj/M"t*c
2.取一小鍋加入胡麻油,將洋蔥絲以小火炒香後,放入黃豆芽炒1分鐘,再依序加入水量、綜合甜不辣、韓式泡菜待滾後,加入韮菜段和所有調味醬拌勻即可。
oDEE(yTI aq3j*?3j5H9a
[[i] 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-12 17:00 編輯 [/i]]
頁: [1]
查看完整版本: 泡菜甜不辣鍋〔已檢〕