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黑糖土司餅〔已檢〕

[img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/gy23-080.jpg[/img]8u4R2[\OgH!X

)l]B7O-wr^i-NA} 【材　 料】 |&dF7nK~^,j"v
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全麥土司 8片 Q5HTSg
中筋麵粉 5大匙
4B.i| [dC|B!A 奶油 100公克 ,p3?] @'\])rjo
黑糖 80公克 rF9C!A'I1Y9h*Z
泡打粉 1茶匙
/M Qd,grb 鮮奶 少許 )q]/V/s-y\S
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d'r GCI.t5UC1R 【做　 法】
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'U,i v+xL|{};\U 1.將全麥土司放入攪拌機內打成碎屑。
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2.將作法1的土司末加入其餘材料混合，用鮮奶調整濕度，至如麵糰般濕潤。
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9m7ADE FhqN 3.將作法2的麵糰平鋪於淺烤盤上，盤底塗少許奶油﹝份量外﹞，放入冰箱冷凍冰硬。|`s:b0fzD)oB/JK

m&{'R#Yo6aBwZ 4.將作法3的冰麵糰取出，切成長方塊，排在烤盤上，用叉子在表面戳孔。Ae5iSO$Y$h,p6D|
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5.將作法4的土司餅放入已預熱180℃烤箱中，烤20分鐘即可。v7E(Hw?C~Mi#~g2O)V
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[[i] 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-2-3 12:00 編輯 [/i]]