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百香果鬆餅

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【材　 料】
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XQB 低筋麵粉 150公克 O8I%z&Oy-Q
全蛋 194公克
Ann,S)u6k;[ 細砂糖 89公克 x0H~ yl
蜂蜜 36公克
5h!c1{;Rabq"K 小蘇打 3公克 +z-h*nu&[9Z
百香果果醬 適量
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【做　 法】 Hm-IH \4XFbw b
1.低筋麵粉以篩網過篩後備用。
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2.將全蛋中加入細砂糖與蜂蜜一起打發備用。dh5F3kg}0E%B'ORf
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3.在作法2中加入作法1的低筋麵粉與小蘇打一起攪拌均勻至無乾粉即可。I4xol0uY3\+y
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4.取一平底鍋，熱勻後取一湯匙份量的作法3麵糊倒在平底鍋上，煎至底部上色再翻面煎至熟即可。L%H+F
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5.搭配百香果果醬一起食用更顯美味。(Av9}n2z1Q$~
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