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蒜味奶油雞肉烤馬鈴薯〔已檢〕

[indent][img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/yqn21-006b.jpg[/img]
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【材　 料】
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(B1s2l)Q&^7V 馬鈴薯 1顆 n7F#TbIF3H&a
蛋汁 5㏄ ]2p9Ngz
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雞肉泥 20公克 '_*A1n?F&T(H
洋蔥碎 5公克
SVA:M7L/]?F Zz/G.k
)\3M4D_Aa7X7X 【調 味 料】 kN)LUK'|9k

`]/t#~y(SD8o 雞粉 1/2茶匙
t7KoT7upgn'V(d 百里香葉 1支 fX;_^k+{
動物性鮮奶油 1大匙
&ux!A{? 蒜味奶油醬 1/4茶匙
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#ct,o|4b$g8?-I 【做　 法】 l u u7iY\,a&@{0o

l5QX)A'B 1.馬鈴薯對切後,連皮一起放入烤箱中以150℃烤約分鐘至熟後，將大部分的馬鈴薯泥挖出(像有一個凹糟的馬鈴薯皮保留)。
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2.將作法1的馬鈴薯泥拌入雞肉泥洋蔥碎，再與所有調味料拌勻後，回填馬鈴薯皮中。
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3.在作法2的馬鈴薯餡料上刷上蛋汁，放入烤盤上，送入己預熱的烤箱中以150℃烤約1分鐘至熟即可。 ,x\9ZXY _.Wll

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Sf*OYX~d:ImC 【備　註】
-d ?)M$}u&T 製作時間15分鐘[/indent]g&cW
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[[i] 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-3-18 20:20 編輯 [/i]]