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蒜味奶油雞肉烤馬鈴薯〔已檢〕

[indent][img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/yqn21-006b.jpg[/img]
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wNPC)x8N%KS3A9y'P 【材　 料】
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馬鈴薯 1顆
4F L R/[^[k"L5I 蛋汁 5㏄
Fv7{%D)ia 雞肉泥 20公克
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rL"O BQ 洋蔥碎 5公克
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@{:w"UN5] 【調 味 料】
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8TF i7da(FsG 雞粉 1/2茶匙
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U;s0?T3x 百里香葉 1支 6Z6q1kF%e!k
動物性鮮奶油 1大匙
{8HeC ym3lwZ 蒜味奶油醬 1/4茶匙 ,S3Ldx0Cu"Sk
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【做　 法】 {-PA2F eeW7Is
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1.馬鈴薯對切後,連皮一起放入烤箱中以150℃烤約分鐘至熟後，將大部分的馬鈴薯泥挖出(像有一個凹糟的馬鈴薯皮保留)。n0^|#_Hnt
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2.將作法1的馬鈴薯泥拌入雞肉泥洋蔥碎，再與所有調味料拌勻後，回填馬鈴薯皮中。!BK!?i0W~7i:a5X

?.o@gY2_y 3.在作法2的馬鈴薯餡料上刷上蛋汁，放入烤盤上，送入己預熱的烤箱中以150℃烤約1分鐘至熟即可。
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【備　註】
5m$ttN XeV!hu 製作時間15分鐘[/indent]co$c'LxZM
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[[i] 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-3-18 20:20 編輯 [/i]]