lilyyu 2009-6-9 06:29
起士蔬菜煎蛋
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【材 料】 gbN JK%[._
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蛋 2個
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雪佛瑞特乳酪 50g
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紅甜椒 1/6個
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黃甜椒 1/6個 /_.W9^4f#FJ3Hk#h'} b(@
青椒 1/6個 j Wi*B1d JA@%t
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洋蔥 1/4個
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鮮奶 15㏄
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鹽 適量 +eH FD,zDc:L
黑胡椒粉 適量 3b/Hc2PU1O(R
橄欖油 適量 u t,c ].G
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【做 法】
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1.將紅、黃甜椒和青椒、洋蔥切絲備用。1QC%f!~ P:b#r-p
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2.取一鍋中放入橄欖油，以中火炒香作法1的材料約1分鐘。c-W-I Dq8vK+`D$m,|
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3.將蛋打散於碗內，加入作法2炒好的材料以及雪佛瑞特乳酪片、鮮奶、鹽、黑胡椒粉攪拌均勻。
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4.取一平底鍋放入橄欖油，以小火加熱後再倒入作法3的蛋料，煎至兩面熟即可。[/indent]