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起士蔬菜煎蛋

[indent][img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/gy03-114.jpg[/img]6Jg"wr Y
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【材　 料】 L@~s(sYW2`3s
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蛋 2個
/o7[o%DD"B4~n 雪佛瑞特乳酪 50g
4W%`ct\ BR | 紅甜椒 1/6個
a/T1BW2j*@)m 黃甜椒 1/6個 6| Z.y(a'N+J'C
青椒 1/6個
:rHBy _N] 洋蔥 1/4個 K M:n4lV7A
鮮奶 15㏄
K:iA3n.| 鹽 適量
w"PV/A8x 黑胡椒粉 適量 ~QSJ/IH.o}
橄欖油 適量
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%wz-r^\y&q 【做　 法】 &^l#Yo0Oj2\V,M'@G

t,OIlv 1.將紅、黃甜椒和青椒、洋蔥切絲備用。
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2.取一鍋中放入橄欖油，以中火炒香作法1的材料約1分鐘。-?$|@k#|7]
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3.將蛋打散於碗內，加入作法2炒好的材料以及雪佛瑞特乳酪片、鮮奶、鹽、黑胡椒粉攪拌均勻。 A
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4.取一平底鍋放入橄欖油，以小火加熱後再倒入作法3的蛋料，煎至兩面熟即可。[/indent]