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lilyyu 2009-6-9 06:29

起士蔬菜煎蛋

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【材  料】
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蛋 2個 7\%J1ep(a
雪佛瑞特乳酪 50g
^6`%lu!| 紅甜椒 1/6個 z$YS~4N0ho*A;H
黃甜椒 1/6個 )d w#Bp%j7X ]:yC
青椒 1/6個
.^ q%pP3kj 洋蔥 1/4個 (sKD{(LT
鮮奶 15㏄ xaL5Q |}'l%K
鹽 適量
QXU+^#Rm+gIB? 黑胡椒粉 適量
K;eu+d4lc'IV"Fo 橄欖油 適量
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@;Z'|j4G OK![r5T NYL]+[k#^
【做  法】 B:C L-?%SC/dL

9r0l#bu`.O6H 1.將紅、黃甜椒和青椒、洋蔥切絲備用。
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2.取一鍋中放入橄欖油,以中火炒香作法1的材料約1分鐘。
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2Js3M_0{Sa9x 3.將蛋打散於碗內,加入作法2炒好的材料以及雪佛瑞特乳酪片、鮮奶、鹽、黑胡椒粉攪拌均勻。9S7L/@rnN9E|

D(wFo7g g iU 4.取一平底鍋放入橄欖油,以小火加熱後再倒入作法3的蛋料,煎至兩面熟即可。[/indent]
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