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lilyyu 2009-6-9 06:29

起士蔬菜煎蛋

[indent][img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/gy03-114.jpg[/img](LM.wm1H{

5PlM6u)_a 【材  料】
zA R ^)d9{4b#f J#U#i p&?*i a tejG@{ J
蛋 2個
D6{{ gM#N%O:w 雪佛瑞特乳酪 50g
,];s T a jV3f 紅甜椒 1/6個 %?.la4lK+i#b8vqZ
黃甜椒 1/6個
8UEa@P N s{(zI 青椒 1/6個
\#m1k%o$o 洋蔥 1/4個
"nCNY.[2J5c7cH 鮮奶 15㏄
/Vu1_sX 鹽 適量 {0Se]z1KG
黑胡椒粉 適量 H8W!L1`)C2_
橄欖油 適量 0g5c Lz?Pe

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【做  法】 QUrj6~(I
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1.將紅、黃甜椒和青椒、洋蔥切絲備用。M"B%@1e"MIO-k

g5})^y,r.o*r2w 2.取一鍋中放入橄欖油,以中火炒香作法1的材料約1分鐘。
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3.將蛋打散於碗內,加入作法2炒好的材料以及雪佛瑞特乳酪片、鮮奶、鹽、黑胡椒粉攪拌均勻。.G&@bG~!@ gpJ

;sFY.YZW 4.取一平底鍋放入橄欖油,以小火加熱後再倒入作法3的蛋料,煎至兩面熟即可。[/indent]
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