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lilyyu 2009-6-9 06:29

起士蔬菜煎蛋

[indent][img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/gy03-114.jpg[/img] Y/Ob"T1L"`C%iv&Y
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【材  料】 Y+hzym0N#G{$Ak(J

QI1MKt%D/\;i 蛋 2個 6{Y'E4Hk0W$G~4M
雪佛瑞特乳酪 50g
!zN"@s@U \b 紅甜椒 1/6個
r&ev@U(Wk7rl 黃甜椒 1/6個 {&gA*w6G?9\5x q9R
青椒 1/6個 UN(X(}Y8X|L)pO W
洋蔥 1/4個 $@+N)B(K)ok O
鮮奶 15㏄
sy&EQd L 鹽 適量
MPKit 黑胡椒粉 適量 oV4N IpO
橄欖油 適量 *s*P+z9?L&X

PQu@g~ E
bS^ kA } 【做  法】 m#PIbS~
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1.將紅、黃甜椒和青椒、洋蔥切絲備用。
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A8mO*y$X ` 2.取一鍋中放入橄欖油,以中火炒香作法1的材料約1分鐘。
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3.將蛋打散於碗內,加入作法2炒好的材料以及雪佛瑞特乳酪片、鮮奶、鹽、黑胡椒粉攪拌均勻。
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"e-T{ Tv2o&s 4.取一平底鍋放入橄欖油,以小火加熱後再倒入作法3的蛋料,煎至兩面熟即可。[/indent]
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