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香煎牛肉卷

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4pu'|}`~t1p&S 可供： 4
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p4]f 做法： 煎 Fk0rDi^[

:|j OIJ8o 材料
O{jW9x*ao:cs/` HZ`2[ R,e7RJ B
西冷牛扒 250 克 [8 安士/8 兩] [切成 12 薄片]，去核芒果肉 1 個 [切成 6 塊]，香蕉 1/2 隻 [切成 6 塊]， 番荽及芒果 裝飾用'K,n:D,a7bI1@

^8n@Sg;cX 0Xr-F+_iUZ^8i

m:qiM$sewpg#s 醃料 #V$uw5p4pYf7p

S;dsO%CO 生抽 2 湯匙
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gV^6^2fgV 蒜蓉 1 湯匙，糖 1/2 茶匙)SB%ZN
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i ub-]}1sz 芝麻油 1 茶匙，喼汁 1 湯匙!@QU"hJ_?5q+?

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0^!A8}~$f u'W@-| 做法1.  薄牛扒用醃料醃30分鐘。2.  每片牛扒放上芒果肉及香蕉，捲好。3.  用2湯匙油將牛肉煎至金黃熟透，上碟，伴以番荽及芒果。
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