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lilyyu 2009-6-10 03:35

紐奧良烤雞堡

[indent][img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/yqn28-025.jpg[/img]SB o.h"[j#m

Bb+x9M G@KR1} 【材  料】 7Z6y}/W6w D&Rn,Wd

4Kv5z,~ X] 去骨雞翅 1隻 (^Jey|v Tk
紫洋蔥圈 1片
{;HC Q8DP 蕃茄片 1片
WjX6N2N}5^2i 生菜葉 1片 .v*W-x_h5m+V+k
漢堡麵包 1個 T!p)\g6q'p

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(h7e@iOM&@ 【調 味 料】
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#P4V7ur d#]&@j3a 蕃茄醬 1茶匙
l rk(G1_/a 糖 1/4茶匙
/X0q)b(n?#B/b6eB 醬油 10cc K:q({?bm+_5Epy
蒜末 2公克
C5C.Go w ^ 黑胡椒粉 1/4茶匙
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|\_a!F'~4\ct 【做  法】 5{n;wm(I

?uyb6V 1.將去骨雞翅與所有調味料拌勻後醃約15分鐘至入味,備用。tTX5n\ g3W;H(i
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2.將作法1的醃雞翅取出置於烤盤中,放入已預熱的烤箱內,以150℃的溫度烤約5分鐘後取出,再塗上一次醃料(作法1剩餘的),再以180℃的溫度烤約8分鐘取出。
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3.將漢堡麵包放進烤箱略烤至熱,取出後橫剖開,於中間依序放上生菜葉、作法2烤好的去骨雞翅、蕃茄片和洋蔥片即可。[/indent]
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