chembioorg 2009-6-11 14:41
五味炒蝦
材料:
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白蝦500公克1Qd_&ld
蒜末1/2大匙W`ZL,w*jQ lA?
紅辣椒末1/2大匙#G#c#gha-Im)VT
薑末1/2大匙8ae){$q%Y/B
蔥末1/2大匙\F}0g6M F-j:v
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調味料:
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鹽1/3小匙
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糖1大匙
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醬油1大匙
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做法:M1hqUM5y
1. 白蝦剪去鬚腳,洗淨備用 Nb]+S(S-@ \:mm)An
2. 鍋中倒入兩大匙油燒熱,放入大蒜、辣椒及蔥末爆香%qoO;k!L!\1H0p {
3. 加入蝦子炒熟,再加入調味料炒勻即完成。