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五味炒蝦

材料:T)s5b8TZrZ;b }
白蝦500公克 J+?-[hk+MR9vZ
蒜末1/2大匙
i{"vI)_)V5_ 紅辣椒末1/2大匙
W*x"LC&l d 薑末1/2大匙@t2u#SC| N7g
蔥末1/2大匙
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LH+]b s$L6p/G7u7^/Y HvW [
調味料:
'kt!VFo~ 鹽1/3小匙
XL"Tp6W5P H[_ 糖1大匙
Z3d-YO9N,tlwI 醬油1大匙
0l^:br@;DL|YQ
@)Y2?,mQeS 做法:
.G-\:e9z3l8rO$HY 1. 白蝦剪去鬚腳，洗淨備用
2c,Z&Zy z 2. 鍋中倒入兩大匙油燒熱，放入大蒜、辣椒及蔥末爆香
#XJ S%aA5jrU0[ 3. 加入蝦子炒熟，再加入調味料炒勻即完成。