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精製鵝肝花式點心

[img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/sauce-109b.jpg[/img]
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【材　 料】
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鹹餅乾 12片 'T9e:?qfNyY2} N/g
火腿 1片 ([:W:By Pn\4YV&D
起司 1片 l:x0ZF"cbX(Y1o
小黃瓜 1條（切片）

lQI5Rs 小蕃茄 3個
C9e(qEt'M5x 橄欖 3個
4n$@s_r J+[}"m 櫻桃 1個
4[$YJ Z6rx$bS[1? 沙拉醬 適量 e5}hqE+n1N8Z?sb
甜酒鵝肝醬 1/3杯 @C's#X8v)C A2LL

Eq4lj'G 【做　 法】
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Zx&OG @ (1)將蔬菜類洗淨瀝乾，分別切好備用。
6zD5JS;L8i a (2)火腿、起司切片，大小不要大過餅乾的寬度即可。
p.z)|'H;rD3D]%B (3)鹹餅乾分成3組，每組4片。
F5\v%wu ]5w8r Pb (4)將第1組的餅乾平放，面朝上，放入火腿片、沙拉醬、1/2大匙甜酒鵝肝醬，上面再插上1小片蕃茄或者1片小黃瓜片，即完成。 .e5mmb c1c;u
(5)將第2組的餅乾平放，面朝上，依序放入起司片、再擺上3片小黃瓜片，中間可重疊、1/2大匙甜酒鵝肝醬，沙拉少許，上面放櫻桃粒即完成。 8}4b3o`s Jb
(6)將第3組3組餅乾擺放到盤中即可食用。 +FQafS-u B0x
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X-H8d/@T 【備　註】
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,]-M;OQXA 餅乾上的材料，也可自行創意。