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精製鵝肝花式點心

[img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/sauce-109b.jpg[/img]
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【材　 料】
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鹹餅乾 12片
"{uDWeKeL-`.P 火腿 1片
%f+^9_1?;v&cz%| 起司 1片 2SR tby0p*p@ v.J
小黃瓜 1條（切片） %QB7B@i:[H@ U
小蕃茄 3個
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~.|;e} 橄欖 3個 o(D:O5l| J _
櫻桃 1個
veVCUw4DP6B 沙拉醬 適量
,lDI,K l$b'S;m 甜酒鵝肝醬 1/3杯
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q#p/I4XLuv 【做　 法】
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(1)將蔬菜類洗淨瀝乾，分別切好備用。
0qA~3cGP (2)火腿、起司切片，大小不要大過餅乾的寬度即可。
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(3)鹹餅乾分成3組，每組4片。 _z.Tys$A,k_
(4)將第1組的餅乾平放，面朝上，放入火腿片、沙拉醬、1/2大匙甜酒鵝肝醬，上面再插上1小片蕃茄或者1片小黃瓜片，即完成。 "ZjCP
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(5)將第2組的餅乾平放，面朝上，依序放入起司片、再擺上3片小黃瓜片，中間可重疊、1/2大匙甜酒鵝肝醬，沙拉少許，上面放櫻桃粒即完成。
In$s4Xc#} (6)將第3組3組餅乾擺放到盤中即可食用。 )f!mPyy

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【備　註】 _2@qov:tI^
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餅乾上的材料，也可自行創意。