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精製鵝肝花式點心

[img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/sauce-109b.jpg[/img]
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【材　 料】
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R,dMJ1m Dt3{ 鹹餅乾 12片 | \+|Yf2a
火腿 1片 -BNzUG EKNZ-@G
起司 1片 9\Z-D["J5Kc1ZD
小黃瓜 1條（切片）
__q#l:SN:^q 小蕃茄 3個 T.d'A+wF+Kx
橄欖 3個
5K&M-qCPp ^ 櫻桃 1個 MY$p4l&`IK
沙拉醬 適量 *d'UM2{"t} b+WoS)Ph?
甜酒鵝肝醬 1/3杯 no*_@ h?;o*V
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【做　 法】 d"NHZD

(^r3@!m z+C (1)將蔬菜類洗淨瀝乾，分別切好備用。
"mM nST1|&as (2)火腿、起司切片，大小不要大過餅乾的寬度即可。 4J r&DyVoY
(3)鹹餅乾分成3組，每組4片。 w\!TVy+pbZ
(4)將第1組的餅乾平放，面朝上，放入火腿片、沙拉醬、1/2大匙甜酒鵝肝醬，上面再插上1小片蕃茄或者1片小黃瓜片，即完成。 xEV9@(v]zrj
(5)將第2組的餅乾平放，面朝上，依序放入起司片、再擺上3片小黃瓜片，中間可重疊、1/2大匙甜酒鵝肝醬，沙拉少許，上面放櫻桃粒即完成。
9?+sGAz| (6)將第3組3組餅乾擺放到盤中即可食用。 g0[.^g2Uz-ph

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kQ+j+@i 【備　註】 ^ |wD5lH6xh\
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餅乾上的材料，也可自行創意。