lilyyu 2009-6-13 06:37
葉子派
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【材 料】 Oy!RG gF
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千層派皮 200g K ZS Mn
細砂糖 適量 v6b-|,nen F4~
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【做 法】 \pjQ/Zj;M].xdc
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1.將千層派皮桿平至0.5 cm厚,用模型切出葉子形狀,兩面沾上些許的細砂糖,用桿麵棍桿壓一下讓砂糖稍微陷入派皮上。 V5s
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2.再用小刀劃出葉脈後,放在墊了烤盤紙的烤盤上,入烤箱用200/200℃烤約15分鐘即可。
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千層派皮麵糰的製作,j jd8p0M.Ws
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[img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/yb03-044.jpg[/img]
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【材 料】 -rp9rgz