chembioorg 2009-6-15 10:20
洋蔥起司里肌
[img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/yqn26-033.jpg[/img]
0|z"f)w C Y
J }qw!g
【材 料】 apGxi"h!S
7R)j [L J \
里肌肉片 2片 he
Vz E
洋蔥絲 10公克 3pM5y u:my.O
起士絲 20公克
x
Kab0Gl ^
5| o \'k1H^0^+w,}
【調 味 料】
B)_6fX2M
5`J*YP*A
巴西里末 1/4小匙
(?t-R{9R/ci
SbXOFC4w:r
【做 法】
4M`:a;U5Q c
#G3I } e:W
Xv#Dk)I \
1.將美國帕路亞七層鋼平底鍋以小火熱鍋，放入里肌肉片撒上調味料煎熟。zO~3D }4@]}
6EhP r5c}M ^}
2.在作法1的鍋中續放入洋蔥絲以小火炒軟，放於作法1的煎肉片上，再放上起士絲，蓋上鍋蓋悶至軟即可