chembioorg 2009-6-15 10:22
南洋咖哩椰汁雞〔已檢〕
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【材 料】
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雞腿塊 100公克 ;iYV
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南洋咖哩醬 2大匙
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椰奶 200cc
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小蕃茄 8個 aq;WIi'mPY/sI{-_
香菜末 1匙 (j#]5d9G
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【調 味 料】
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鹽 1/4小匙 ;`i\)Te
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【做 法】 w,U Yt nj UR
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1.將美國帕路亞七層鋼萬用鍋以小火熱鍋,放入雞腿塊炒香。K-L(@P?,n'tr9V#M
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2.在作法1的鍋中續加入南洋咖哩醬、椰奶、小蕃茄,蓋上鍋蓋以小火燉煮至濃稠。ZLkl?W#j r7^
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3.最後加入調味料,最後撒上香菜末即可。
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[[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-29 13:27 編輯 [/i]]