查看完整版本: 檸檬胡椒菲力牛排

檸檬胡椒菲力牛排

[img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/yqn26-036.jpg[/img]Y;x:n4\
V%ocW|

*v!}ORP2q"e 【材　 料】
y:r8Xc-t\.m!KdCr H
7m;g'F/v2F3b mS;h;V/` 菲力牛肉 200公克
~2zK2D)Q2bM$V&G 聖女小蕃茄 6粒
+^ OHMT+nT 熟蘆筍 1支 '\7af?
?"o S5g

;H&Kd9s7tg 【調 味 料】

~\/J4~ th0c$H@ f2g `mq
海鹽 10公克
8Ih'B8H+pV2p+z.q 檸檬胡椒 1大匙 _5wxE4x!F
E[7\Iy"I-SQ}M_
【做　 法】 ,[N
\+w4g

KU W.T8A1d8l 1.聖女小蕃茄對切；所有調味料拌勻，備用。
EZL g U*hY:| `U -A,]+Wf0D~5x`0zJ
2.將作法1的調味料冷鍋放入美國帕路亞七層鋼平底鍋中，再開小火放入菲力牛肉，煎約6分熟後取出。
5H_ _8JB9j9L k ]D8W6G&o}T1F;sS
3.擺盤時放上作法1的聖女小蕃茄和熟蘆筍即可。

光看口水就快流出來~~6Ik[c1n9{.l.o
已經有好一陣子沒吃牛排了，改天自己動手做看看:D

看起來份量足  作法也挺簡單的樣子~|M;VtM"o%m
改天來試作看看