查看完整版本: 檸檬胡椒菲力牛排

檸檬胡椒菲力牛排

[img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/yqn26-036.jpg[/img] y5l[9lu"y5^\

eE
x*\!r2h'K%y;v] 【材　 料】
eN*U!L$Z{S
+Nt:D)P3z)[(U&m 菲力牛肉 200公克
{jgy}7M%UKdk 聖女小蕃茄 6粒 NE,e!g5p.J(n!d
熟蘆筍 1支 )lI"tYK UwZ&C
+@K*i,sp[&[T
【調 味 料】
VWn jJ+Hz J)l'] M*ixF&a+S\UJW
海鹽 10公克 pP1B N/b]
檸檬胡椒 1大匙 :\i5|"{1R
c:i(lt
]8i6R7e Hr'S
【做　 法】 Nzp]3Byn
.R5pF:{/j_
1.聖女小蕃茄對切；所有調味料拌勻，備用。$z7VMs}!o4K8n7f5H%_
3W/a!E whG?
drO
2.將作法1的調味料冷鍋放入美國帕路亞七層鋼平底鍋中，再開小火放入菲力牛肉，煎約6分熟後取出。8M#|ZJ+Ooa
{$jF N
rg/R5m
3.擺盤時放上作法1的聖女小蕃茄和熟蘆筍即可。

光看口水就快流出來~~9z ])IB"e.G5B5eb
已經有好一陣子沒吃牛排了，改天自己動手做看看:D

看起來份量足  作法也挺簡單的樣子 kBAf(CX7n Xt
改天來試作看看