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chembioorg 2009-6-18 14:26

檸檬胡椒菲力牛排

[img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/yqn26-036.jpg[/img]
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【材  料】
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菲力牛肉 200公克
g N w~]}#S'm 聖女小蕃茄 6粒
!A2n J m3O 熟蘆筍 1支 x ^?z]q
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【調 味 料】
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海鹽 10公克 pg#AC L
檸檬胡椒 1大匙
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【做  法】 Na5VQ+b(S3Kwh/xs

a;K(@8g Q%LkX? 1.聖女小蕃茄對切;所有調味料拌勻,備用。
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2.將作法1的調味料冷鍋放入美國帕路亞七層鋼平底鍋中,再開小火放入菲力牛肉,煎約6分熟後取出。
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+n5l^OFBj 3.擺盤時放上作法1的聖女小蕃茄和熟蘆筍即可。

Caddy 2009-6-25 14:19

光看口水就快流出來~~
#zPYY` 已經有好一陣子沒吃牛排了,改天自己動手做看看:D

向晴 2009-6-26 10:01

看起來份量足  作法也挺簡單的樣子E/aS,o c
改天來試作看看
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