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chembioorg 2009-6-18 14:26

檸檬胡椒菲力牛排

[img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/yqn26-036.jpg[/img]
{tr h%Z BT_j
!zC4wQ3J5m&\ 【材  料】
@*~@pa8Qy p8|2p0Wp:~SG?
菲力牛肉 200公克
v;CZ W6hq+B 聖女小蕃茄 6粒
E$v+Yv4w"D @#S 熟蘆筍 1支
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,W9eJ,],~"B8nM,Kg 【調 味 料】 -l3fc9Q:c
? o KB7cS
海鹽 10公克 3Fw'Ll nlJ%g%`e
檸檬胡椒 1大匙
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0`3YF,k8fl8[zT.v:E? 【做  法】 )xf tmj-|FP-_y
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1.聖女小蕃茄對切;所有調味料拌勻,備用。
l2V0v*O(vT/R-^Q*~ ~
@{"x"I&dHg 2.將作法1的調味料冷鍋放入美國帕路亞七層鋼平底鍋中,再開小火放入菲力牛肉,煎約6分熟後取出。
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d"I*se.Q7t1^ 3.擺盤時放上作法1的聖女小蕃茄和熟蘆筍即可。

Caddy 2009-6-25 14:19

光看口水就快流出來~~F@3RaKP9Zu['p
已經有好一陣子沒吃牛排了,改天自己動手做看看:D

向晴 2009-6-26 10:01

看起來份量足  作法也挺簡單的樣子:g l*o+AJGK(o
改天來試作看看
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