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洋菇蔬菜蛋堡

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【材　 料】
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fft9R0Zhx 漢堡麵包 1個 7S7ex l] qi
蛋 2顆
8fLBK"Ju 玉米粒 5公克
0Ux0ERg)TI 西芹末 2公克
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蘑菇片 10公克 9lcq%r da
紅蘿蔔末 2公克
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yB@ 蕃茄片 2片 .?M;w:F%j*["@Mf&e
廣東生菜葉 2片
E'}&^@-~;F 紫洋蔥圈 2片
YL'G stL3ai%j6D 美乃滋 1大匙
Cg.h\3V B 沙拉油 少許 8JIRaaBX
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lZ!zfoIP7YC 【調 味 料】
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"K+f.vKP:a[ 鹽 1/4茶匙 e6M
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【做　 法】
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1.將蛋加入鹽打散成蛋液，備用。vIA/X4\7c-n7b
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2.鍋燒熱，倒入沙拉油，將西芹末、蘑菇片、紅蘿蔔末放入平底鍋內炒香，再徐徐倒入作法1的蛋液略微混合後，以小火烘至熟。
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B)^'i.?2F 3.將漢堡麵包放進烤箱略烤至熱，取出後橫剖開，內層塗上美乃滋，放上蕃茄片、廣東生菜葉、作法2的蔬菜烘蛋和洋蔥圈即可。

額！原來就是漢堡包！賣相不錯！