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洋菇蔬菜蛋堡

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【材　 料】
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Hlw;eX 漢堡麵包 1個 ;\2[#LA.{;V1l#zM
蛋 2顆
KM:L:mHll)e.s 玉米粒 5公克
X2M"a2\'}2E4VS'{%njL 西芹末 2公克 ZdM*Q&OAF
蘑菇片 10公克
y%?8E-j]l,N 紅蘿蔔末 2公克
3xqf{*o1u^C6s0T)Ij 蕃茄片 2片 -I+X*l2RHV^g/?
廣東生菜葉 2片 T}7?2OgU
紫洋蔥圈 2片
]9V`g3Q5?"Y#{"~ 美乃滋 1大匙 ])|+n$_{6l w^C
沙拉油 少許
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SQRtame 【調 味 料】 {\!{#W S|0rarJm
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鹽 1/4茶匙
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b#[_E^6z 【做　 法】 OSG6KX
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1.將蛋加入鹽打散成蛋液，備用。
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2.鍋燒熱，倒入沙拉油，將西芹末、蘑菇片、紅蘿蔔末放入平底鍋內炒香，再徐徐倒入作法1的蛋液略微混合後，以小火烘至熟。I/x2h!Q9s-X|
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3.將漢堡麵包放進烤箱略烤至熱，取出後橫剖開，內層塗上美乃滋，放上蕃茄片、廣東生菜葉、作法2的蔬菜烘蛋和洋蔥圈即可。

額！原來就是漢堡包！賣相不錯！