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少瓊 2006-7-26 17:09

牛丼飯

牛丼飯
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?&C?x`u"HQ%g 超市購買材料:
}V$rW2?%j&X 1.火鍋牛肉片2盒
?X\$h D#f"_ tw 2.洋蔥一顆
R$O~)ohk&u)w/s;P,s 3.日式醬油(柴魚風味)
G5E9zG1@ ^w 4.味醂 ~9g3o a0y?:z
調味料:
vs-I]a:J)A-[3@;Z 1.日式醬油半碗E vH9c0iN
2.味醂3大匙#zm"lh(mH
3.砂糖半大匙
R9W,i8ee1Rp3Y] 4.開水半碗 t V#`-H*b@ Q,?2@\
做法:Q y tVxC:Wr
1.將半顆洋蔥切片,然後放入油鍋中拌炒至半熟
*S7KOpC 2.加入牛肉拌炒至變色,s8afS't4j2qH:q!V
3.把所有調味料都加進去,攪拌均勻煮滾8z:g8WQLe0n|p s
4.蓋上鍋蓋,小火悶一下,煮到洋蔥變軟 Hg:j)Bb$N}p qH
喜歡吃甜的人,可以將味醂或糖斟酌
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