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廣島燒

廣島燒K#TW.q+G*a{ ta)oW

l,o&_/U5b2E 份數： 3人份。
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x!HY1U9Ck:?/I 材料：
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-T `l!C,S!rLB 麵粉60g、高麗菜100g、柴魚2湯匙、海苔粉少許、七味粉少許、廣島醋醬2湯匙、優格30g
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+@jU5i/J#ftc'CH e 作法：
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1.高麗菜洗淨、切碎；麵粉以1碗水調勻備用。 pO)B {9ZP%z0tH

!?/v*c$[qA4qwRd 2.取2湯匙油放入平底鍋中，開中火待油熱後，將高麗菜均勻舖在鍋中約3分鐘後淋上麵糊改小火煎至熟，即可盛入盤中。 :g&{T-wk6Jr;_^/}

)mpf3u)Y 3.優格置入塑膠袋中剪一小孔成擠花袋，取代沙拉醬可減少攝入的油脂；將柴魚及海苔粉及其他醬料舖上作法2中，最後淋上優格即可食用。