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壽司飯

壽司飯
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需要廚具：炊飯鍋、瓦斯爐或電磁爐 +IU)T M$@evBT
難度指數：1
N7sji:S]&F1`p 烹調時間：準備10分鐘，製作20分鐘 WL%{'mtu$v
材料 .^(n(y&GpOJ:i
米：白醋：糖：鹽= 4：1：1：1/2
#C-o }l7E 作法 Y&R3E!lUA,H.h
(1)將醋、糖、鹽調勻（或以小火煮溶後放涼），即成壽司醋。
3]*d+knOQ],V,h3N{    不吃醋可以檸檬汁代，但要稍稍稀釋，而且別煮哇！
O0K9p+g3[@3o+H8]w (2)將壽司醋拌入煮好的飯內拌勻，並以電扇吹吹涼，使醋入味。