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壽司飯

壽司飯:aG9~5}Zer8Zo
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需要廚具：炊飯鍋、瓦斯爐或電磁爐 W\?/S\r"aGd
難度指數：1
%}3f1Ocj4Tq8E 烹調時間：準備10分鐘，製作20分鐘
x u4\,}4Vbs 材料
._w X0YRe$^] 米：白醋：糖：鹽= 4：1：1：1/2 Ps?XF'^
作法 o[ G S4w-wN(l
(1)將醋、糖、鹽調勻（或以小火煮溶後放涼），即成壽司醋。
ZEA8f}    不吃醋可以檸檬汁代，但要稍稍稀釋，而且別煮哇！
R~?p8o/_Xy!v (2)將壽司醋拌入煮好的飯內拌勻，並以電扇吹吹涼，使醋入味。