chembioorg 2009-6-22 15:30
迷迭香草羊排〔已檢〕
[img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/yqn26-038.jpg[/img]
kY1O;@9\i `
x4Q8LAHlO1xhh
{
【材 料】 w;LO6E/oXv
#p
ht;GB t
羊排 3支 xf,u8@%J,X V+M
.JY | cx`]t]
【調 味 料】
-_ c/h0A,Pww:]
5{4C9xQ3E:X-vS B0I
迷迭香 1小匙 l8P9r4`a'V
])o \
薄荷醬 1大匙
^?9M/d
PY
v*Va;Y1M~){+{W}
)kO4C!J1}n
【做 法】 *pJ N-@#g0g6P/a
]#?
CK Bz O
1.將羊排撒上迷迭香草,備用。
ru9_n u:{(A
.IdE:N | e GoB[~
2.熱鍋後,將羊排放入美國帕路亞七層鋼平底鍋中,以小火雙面煎熟。
`8OE$Jt1LJ
SSP0z~x
3.取出羊排擺盤再搭配市售薄荷醬即可。{&H(@3l!y5Xn
6\;W,vO/i@(^-y
[[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-19 20:03 編輯 [/i]]