chembioorg 2009-6-22 15:30
迷迭香草羊排〔已檢〕
[img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/yqn26-038.jpg[/img]C$l/KfKz3P
y*K
[6g"Vc"D'lY*[a
【材 料】 #Cp:]+e j+j r[Ff
M9a/YAv5w&}
羊排 3支 /D[@!N(M
8A eJCM Y
【調 味 料】 8R.e ~X)^(cG
0J1m }5Q4acx
迷迭香 1小匙 )t)C*s$`wZ'j
薄荷醬 1大匙 s*Y
Jk9R%WJ4h
\g/Rxnr
&x:_l4X
j1L
【做 法】 ,d|;e5Mt
z2TZ,uWy
W%W
1.將羊排撒上迷迭香草,備用。
eR0N/K9C:p
+g#B+r-nnh^ JF$t%]
2.熱鍋後,將羊排放入美國帕路亞七層鋼平底鍋中,以小火雙面煎熟。
*J{7x)ew`
-t/GG/H^h
3.取出羊排擺盤再搭配市售薄荷醬即可。"rV6r#WF#}Zd)t#G L
GD4Oxu z
[[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-19 20:03 編輯 [/i]]