查看完整版本: 花瓣壽司-日本飾卷壽司

s021084 2009-6-23 18:44

花瓣壽司-日本飾卷壽司

[img]http://z.abang.com/d/jpcooking/1/1/s/-/-/-/huabansusi.jpg[/img]y~"J*tIg(gvG Zyf
  這款花瓣壽司,是祭り壽司(節日壽司)的典型的其中一款,也叫飾り卷き壽司。節日壽司更多注重了它的花樣,因為好看所以也是日本小孩子的最愛。平時不常吃,日本的超市也基本不賣,日本人會做的也不多,專業的日本壽司教室會學到,川澄健是日本祭り壽司第一職人。
Gw*M0{4s,DNu X5~ p wx5J(?.k
  花瓣壽司,非常簡單好做,一看就會哦。香香甜甜的,做給家裡的小朋友,一定會開心的蹦起來的。T'pXP5p'p'c(\
P4jZ k3p,~w
  花瓣壽司的做法
~1Nx'~j7~ d e
Sd:cl/dB_ 材料:'c9r~6d)q#q8X
  壽司用海苔 1張
[ f qD8G&P5?j   壽司飯 200G
:h2sfW5R~hy   魚肉鬆 1大勺
g O7D#Ue#B_   雞蛋松 1大勺
i"c_.oA?,jrp8@2Y0e [7WGaN(uKv@3A/f(mV
  雞蛋壽司飯ME f{zw0h*m$X6`H
pd)WL3h+S:T
  做法:#l_%\y8[
  雞蛋加糖,少許鹽,炒熟,炒時用4根筷子邊翻邊炒,然後再壓碎。與100G壽司飯拌勻。*t&zo:zV-[9O*h@'Z
L;jt{+J+Yf2g
  魚肉鬆壽司飯V#kT,s$OZ

[7y.D!P7D,yB"z   做法:Mz,I:m(nuy gV@
  市販魚肉鬆與100G壽司飯拌勻即可。
rR S$S wFf }!D0D6L)U
  做法:
5[:]5{N$Q[z,t
y5z0}bC @   1、整張海苔用剪刀一分為二。
;sB`wI-wBM
M,pO%_:j|/l0n   2、兩張海苔分別鋪勻雞蛋壽司飯和魚肉鬆壽司飯,捲成水滴狀。均勻切片。
,z i.CM7Gz T1Vcm6X
  3、用5個水滴狀壽司卷擺成花型,中間再加些另外一種顏色的壽司飯即可。
!BEl;i\
[sh4H4fu1KM'vH6g [img]http://z.abang.com/d/jpcooking/1/1/t/-/-/-/huasuguo.jpg[/img]^(t ] C e7]

"t&i8lML]   貼心小叮嚀:3_!cH1e"n

ENhs,Q   做水滴狀壽司請一定拿在手中卷,再壓成水滴狀,放桌上不容易操作。粉色魚肉鬆買不到的話,可用其它肉鬆代替。
頁: [1]
查看完整版本: 花瓣壽司-日本飾卷壽司