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日式鰻魚炒飯

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材料
_4xE7j"Q4W6p!q%F.fO 白飯 2碗k'R$}PP"t&UR+a
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蘿蔔粒 2湯匙$SE` S T

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^dO%F?4H 洋葱粒 3湯匙
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$H&tdT#kn#n/e 蛋 2隻
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鰻魚 1條y6Az5E*oK8M
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+u3l(R"rs6~(l}6C 鰻魚汁 1樽
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薑（切絲） 2b6wKth?*A C7l
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8@;za5YYV 1塊海鹽 適量"xgw6~\ ~
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x6g,|a6`E)b 白胡椒粉 適量\+A3JW!F.W+Y]$Va
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製法
Vq*tF^k-m-p!k 1. 焗爐預熱至190℃。熱鑊加油把蛋炒熟備用。
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2. 熱鑊加油、洋葱及薑。加入蘿蔔、鹽及胡椒粉調味。倒入白飯同炒至飯粒變得乾身。
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3. 把鰻魚放入焗爐以190℃焗6分鐘。於鰻魚表面掃上一層厚厚的鰻魚汁後，再置焗爐內焗1分鐘。取出後切塊備用。把鰻魚、蛋絲及白飯一同置鑊內炒1至2分鐘便可享用。

日式料理中    9GZ\y-bU0W"\,m
u:Y,^L'M
N
最愛   飯 + 鰻魚     :115:

天啊,R
B
n)j(t:h [E'w
我最喜歡鰻魚啦
*Zb,a7vr'y$K 看了好想吃啊

這個...太吸引人了吧)流口水.mPD_*o`n
饅魚真是大愛呀♥