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皇后蛋糕

材料:
5nI Tys9C f 麵粉          100克        雲呢拿香油          數滴
)lM\'S E0n5r 發粉        1平茶匙        提子乾        25克9G+S,[
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牛油           100克        幼砂糖        100克
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雞蛋          1隻        牛奶            2-4湯匙P\u
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做法:
+CM)U!j.eFv2o-_ 1.預熱焗爐至5度(190度)bA"S4t6bC$T+N0h$LI
2.把麵粉及發粉同時篩在牛油紙上,取1/2茶匙與提子乾拌勻.
3t3HV |@ {PWANE 3.把牛油及糖放入粉盆攪至鬆軟及呈奶白色.({4W)hz't#L4@ d'S
4.打勻雞蛋,加入雲呢拿香油,然後分次拌入糖及牛油內.O3O-alC1LwY
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5.篩入麵粉,輕輕拌勻後加入提子乾,再拌勻,有需要時可加入適量牛奶./H'fH _
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6.把麵粉分別倒入紙杯中,然後焗15-20分鐘,直至呈現金黃色.
p ~Dc u[-j 7.取出蛋糕,放在冷卻架上冷卻.