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東瀛和果子

材料:

G&A(}0h+@0hik 栗粉 半杯
P5gj0M2[B!Y"zL 士多啤梨香油 少許~3a1@:e2`%j
糯米粉 240克

F7LU/T8f 溫水 300毫升
\+p;{;wb 士多啤梨(小) 適量
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做法:z$duF8t"P"N7p9`
1.        栗粉用白鑊少熟，作和果子皮粉(糕粉)，備用。
t){ ~6l"I l 2.        將士多啤梨香油與溫水拌勻，備用。 l,gvt g:R
3.        將糯米粉與攪勻好的士多啤梨水慢慢用木杓徹底拌勻，放入微波爐盒，揭開上蓋一角，再放入微波爐加熱 3 分鐘至熟透。
,d,yM$Fj;` 4.        糯米粉取出後，搓成粉糰再分成小份，用手按薄，包入一粒士多啤梨，並捏成圓球狀，再沾上糕粉，即可供食。