karyman 2009-6-27 17:48
酥煎法式頂級羊小排
材料:
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法式羊小排12隻、香草麵包粉70克、蛋2顆、中筋麵粉適量
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調味料:
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肉類調味粉2大匙6Mth/|a
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做法:kTvX#Lvq'a
1.將羊小排置於塑膠袋中,用手掌的力量壓扁u$B'q pv)_,^
2.灑上少數的肉類調味粉
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3.取羊排先沾少許麵粉,再沾蛋汁,最後沾上香草麵包粉5fT?"SH S8L
4.鍋中放少許油,將羊排放入煎至金黃色即可