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花粉蜜紅豆餅乾〔已檢〕

材料：
rd$Mu%h3o2AN[ 紅豆1斤，花粉3大匙，糖150g，起司餅乾，白芝麻少許，香菜適量，寒天粉15g
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作法：
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m"Ov8z3j4r 1.紅豆在電鍋裡蒸熟，移到瓦斯爐以小火煮，放入微糖，用木杓一邊攪拌並壓成半泥狀。6K0|0VS&C;Q

W8{)lnL'^f 2.倒入寒天粉，再一次拌勻後，加入磨成粉狀的花粉，使其充分融合，再放到冰箱冷藏。
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3.在餅乾上頭抹一層紅豆泥，撒上白芝麻搭配香菜一起食用，口感特殊不甜膩。7jL"?zi4A
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TIPS：花粉需磨成粉狀。
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A3e/u'V/N!n'@~ [[i] 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-12 16:55 編輯 [/i]]