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杏子薄餅蛋糕

材料： 'G1N_fZ1^ac
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鮮奶油 ... 1杯
7f0UC`r` 小葡萄 ... 適量(無子)+L_+{y/P#M*|
A 料x)K
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蛋 ... 1個

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M[dE N 牛奶 ... 11/4杯v-RRk6D3WM ^
麵粉 ... 100克
SM1xH7o;q-p1Dm 鹽 ... 1/4小匙
]\6r'kFD B 料
|'de;|SUXu 杏子片 ... 500克
#`-v*O'YCw%_+KP6em 糖 ... 100克A Q8LfW$X?l7m
蘭姆酒 ... 4大匙(或白蘭地)
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作法步驟：0}5rL'[$w-O`8X$b0x^-A
1.A料依法調成麵糊，煎成8個法式薄餅。&c-d~fhN+G0k?G l
2.B料中留下4片杏子，其它材料拌勻搗碎成泥。鮮奶油打發。
-Si8W2C Z 3.把一張薄餅放在大盤子上，塗1/7杏子泥再塗1/7鮮奶油，再疊上一張餅，再塗。D6n+j mEd'h)r
4.疊完8張薄餅後，用4片杏子、小葡萄和剩下的一點鮮奶油裝飾。&K&VR?3o+].F
5.食用時像切蛋糕一樣分切成小塊。