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karyman 2009-6-27 18:13

杏子薄餅蛋糕

材料: yp+BT4G+S{t(z
jS^6Vc'Vz
鮮奶油 ... 1杯
-`*^3RB g"Z!Zu+@d m O 小葡萄 ... 適量(無子)
me`(b\j A 料
V2bf7R w&b 蛋 ... 1個
o@:WDXL1I 牛奶 ... 11/4杯
.nL0k[~0o@S[7x$F? 麵粉 ... 100克 t&y$El @_2ep
鹽 ... 1/4小匙7?;^8Oo.A?c3U
B 料VY6T-{7WW7KC
杏子片 ... 500克kK,[q;En
糖 ... 100克Lco1AC ]nW:h-g r
蘭姆酒 ... 4大匙(或白蘭地)!l&QT S,}
*f#z/]b C?p;O a

k-Lu3Zs@K7| 作法步驟:
*qJ Zs^P 1.A料依法調成麵糊,煎成8個法式薄餅。%A-c^Mq0{9m.L2}
2.B料中留下4片杏子,其它材料拌勻搗碎成泥。鮮奶油打發。1yn}*sA
3.把一張薄餅放在大盤子上,塗1/7杏子泥再塗1/7鮮奶油,再疊上一張餅,再塗。e$g{@ }a(K7_
4.疊完8張薄餅後,用4片杏子、小葡萄和剩下的一點鮮奶油裝飾。$u Tv2by7u'X
5.食用時像切蛋糕一樣分切成小塊。
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