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婚禮戒指

材料：
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奶油 ... 100克 f&V;X-S3{4ul+|'D
糖 ... 50克
?W3x"jM#w 蛋 ... 1個 Ez krRW]q$F
檸檬皮末 ... 少許 dP N6dMa
低筋麵粉 ... 200克 1@9d-N$?'F|D
果醬 ... 適量(紅色)
!x NO`.t._ ck 糖粉 ... 適量
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4y {}.aC 作法步驟：w(O8H)e!Di)io)S;r!`4R
烤箱先預熱到 200℃。}/v.j9H!gG-B1Njp
放在烤箱上層，花形烤約 10 分鐘，圈形烤約 5分鐘。!c;u2de:M,J\
把除果醬和糖粉外的材料一樣一樣放盆中拌勻，用手揉成均勻的麵糰，放置 10 分鐘。!P?K8l@L-|N-}
桌上撒些麵粉，把麵糰放在上面，壓扁，再撒些麵粉。j$f.nI,U5BR"d
桿成 0.3公分厚的薄片，用菊花模印出 24個花片，排在烤盤上即可烤焙。0}|;Mpf{R-O
再印 24個花片，每個中間印一個圓圈，拿掉使之中空，排在烤盤上烤焙。
5Z~C.K(s 烤好，在每片花形小餅中間塗一些果醬。
'y7`hu{0{'T[;Q!Z9Y5p&st 在圈形小餅上篩一層糖粉後，壓在花形小餅上即可。#h0Hz$Xj @h8_

Z"{Y9@7h?+r 備註：
s o/`$\z wT 夏天時，麵糰揉勻後要放在冰箱 10 分鐘，以免奶油融化產生黏性。