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chembioorg 2009-7-5 13:46

快速起司麵包

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材料:
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$mI[Jv @ Q9T$_ 中筋麵粉2杯、砂糖1湯匙、泡打粉1 . 5茶匙、牛油1 / 4條、巧達起司丁2杯、牛奶1杯、蛋1個\p^M#_4r$PG,U

%lO-H%cZtF2j 達人Tips
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這道手作麵包可以快速完成,不過,因為沒有經過發酵程序,口感較接近蛋糕,搭配前面做的起司核桃捲也很不錯。4h6j1S8X%C"X
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步驟:se$U?/L!n

Q)P%B5S7eQP}6u9k#b 1.麵粉過篩後與蛋、砂糖、牛奶等所有材料一起攪拌均勻。
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2.烤箱預熱,並先於模型底部抹上一層沙拉油或橄欖油,麵糊倒入模型。-x0O RHQD#p

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3.送入190℃烤箱,烤約40分鐘,取出待涼即可切片。
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