chembioorg 2009-7-5 13:46
快速起司麵包
[img]http://mag.udn.com/magimages/41/PROJ_ARTICLE/279_2321/f_101258_1.jpg[/img]
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材料:gB*l5^4f[
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中筋麵粉2杯、砂糖1湯匙、泡打粉1 . 5茶匙、牛油1 / 4條、巧達起司丁2杯、牛奶1杯、蛋1個
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達人Tips6YHa}Hp4~
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這道手作麵包可以快速完成,不過,因為沒有經過發酵程序,口感較接近蛋糕,搭配前面做的起司核桃捲也很不錯。2z}HuU&r%DA%I
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步驟:&IM{K4PZ7u]
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1.麵粉過篩後與蛋、砂糖、牛奶等所有材料一起攪拌均勻。7h+i(hl'YU.p
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