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南洋辣味海鮮口袋餅

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【材　 料】
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草蝦仁 8隻 ]Q7HuF
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魚片 50公克
rF+s|^w;Y FmE*g 墨魚丁 20公克
9e-a'uc%E YX_ qNR(~ 洋蔥絲 10公克
m$m#X{)}!G(Z 豆芽菜 10公克 QJ(|Y_s+U8t$Q
紫洋蔥圈 2片 (K;yU$g;b%g
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廣東美生菜 3片
0M3r$oa$z0k;p 紅蘿蔔口袋餅 1個
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/Jr(q.L!yo 【調 味 料】
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辣椒末 2公克
{ euU|Ie 蒜末 5公克 }F5v*o${Rm
糖 1/4茶匙 -F4as:N-s*tju
魚露 1茶匙 lt m.KyL){%bsW
泰式甜辣醬 2大匙
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【做　 法】
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1.鍋燒熱，倒入沙拉油，炒香洋蔥絲，再加入海鮮料和所有調味料和豆芽菜拌勻即為辣味海鮮餡料。y&^[b,r8rt+K {oy
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2.將紅蘿蔔口袋餅放進烤箱略烤至熱後切開，再放入廣東生菜葉及作法1的辣味海鮮餡料即可。[/indent]