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糖醋脆皮餃

[indent][img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/bk157-021.jpg[/img]
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0[*gM Q[CRx 【材　 料】 w:jA"T Z`6MX
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水餃 10顆
ZRn$S1ZeA 沾醬：&gM.DK5nD b.v4a5`
白醋 2大匙
8r4m%~Hb@ 蕃茄醬 2大匙
H\6P#Ez7A 水 2大匙
*J8O,?Mc5{O&_ 細糖 3大匙
/Cx \)t-kzOM 太白粉水 1大匙
,~/t9C;i~ 香油 1大匙 saD$pOCQ
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【做　 法】 r{"D6jf
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1.熱油鍋，將水餃放入鍋中，以中火炸約3分鐘至熟後，撈起瀝油擺盤。N\0o9mEp$y D

ERg!Etm7Bq 2.熱鍋，加入少許沙拉油，再加入白醋、蕃茄醬、水和細糖。先煮滾再改轉小火，以太白粉水勾芡後，關火再灑上香油，盛入小碟中，可搭配脆皮餃一起食用。[/indent]