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糖醋脆皮餃

[indent][img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/bk157-021.jpg[/img]
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"ZmPn6A {p)C 【材　 料】 k&p|;_ J

yDEu2z0[ 水餃 10顆 j!C
Ve&M0L1sHj
沾醬：_1Zhn.e4|:v$|
白醋 2大匙 rh/\G#?
蕃茄醬 2大匙
"{:K({*{ ~ 水 2大匙
;}-CD'^]N vj 細糖 3大匙
k6B"}P0S6r 太白粉水 1大匙
u$~,BGF]#Fw a"c 香油 1大匙 ho!G-qPwW

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I 【做　 法】
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(mG]+T!IgW]4aTk+\ 1.熱油鍋，將水餃放入鍋中，以中火炸約3分鐘至熟後，撈起瀝油擺盤。
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2.熱鍋，加入少許沙拉油，再加入白醋、蕃茄醬、水和細糖。先煮滾再改轉小火，以太白粉水勾芡後，關火再灑上香油，盛入小碟中，可搭配脆皮餃一起食用。[/indent]