[中菜] 蠔油鮑魚〔已檢〕

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材料：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- I: q% j, B* l/ V5 R1 D% u$ c
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•鮑魚：3個(約150公克)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  z5 A! K1 t  @& u( t3 \/ Z
•嫩生菜：450公克
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•太白粉水：1大匙
. f8 R! [* [" q0 ?$ qds-hk.net•蠔油：3大匙
& `! t! l6 D2 j1 G! C. R8 G$ q•醬油：1茶匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) s0 S& D3 h/ k% w5 T+ l  y# n
•糖：1/2茶匙
8 ]% t8 G) P7 q# P8 f•米酒：2大匙
: @" P+ Z$ Q! |: }/ r5 @  d•沙拉油：2大匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: v' Q4 q, p! S( P/ y3 Z

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做法：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 |7 L5 V' s( b6 }$ s" U
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一、先用蠔油３大匙、醬油１茶匙、米酒２大匙以及1/2茶匙的糖，調成「綜合調味料」備用。生菜剝除老葉，洗乾淨後直切成兩半。鮑魚切成片狀。生菜放入湯中川燙一下，撈起來瀝乾，排在盤底備用。☆夜玥論壇ק4 _5 m# ]* U9 @3 O: t% H) u4 j

- Z$ n3 g% R+ u: u5 T3 i; u) Zds-hk.net二、現在另起一個鍋子，在鍋內燒熱２大匙沙拉油，加入１大匙米酒及高湯１杯，跟鍋內的湯汁煮開之後，再將鮑魚下鍋，加入「綜合調味料」，用小火燴煮。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 i4 c% |" ~4 E
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三、最後再用１大匙太白粉水勾芡，必須不斷的攪拌，直到湯汁呈濃稠狀為止。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-14 19:55 編輯 ]