[中菜] 如意髮菜捲

材料：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" O" O2 L9 B1 R$ n

1 u0 x7 {& H/ t9 F1 Mds-hk.net•蝦仁：75公克
& M) W6 c, ?) i, g2 ods-hk.net•髮菜：40公克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 O9 G! F8 v! G; c# o& T0 k9 H7 }
•荸薺：75公克ds-hk.net6 |0 j8 x7 U- R) g6 H2 c! |
•生豬油：150公克ds-hk.net/ o% K6 s9 W. ~) _9 d1 T8 y0 i
•蛋皮：1張最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. x% i  t% ]5 F% r
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! H- ?9 A$ l! @% p. O) W: m* Sds-hk.net配料：% X% V$ G( G) S3 e3 R) Y; W

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•太白粉水：1大匙
5 K$ z/ e; l: R; `$ V* }ds-hk.net•麵粉：3大匙
7 Q/ Q& e9 G- l0 [5 C5 @! l) Jds-hk.net•高湯：3杯
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: E; N: l. L' c& h5 p7 m•蛋白：2個ds-hk.net& ?7 M) F' E! s1 C. u
•糖：1/4茶匙☆夜玥論壇ק  t9 b6 D+ s' K) R% ?0 M* B4 d
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一、先用２個雞蛋的蛋白與麵粉３大匙、鹽1/4茶匙、胡椒粉1/4茶匙攪拌均勻，調成「醃料」備用。再用鹽半茶匙、糖1/4茶匙、胡椒粉半茶匙、高湯2大匙，調成「綜合調味料」備用。
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二、接著把蝦仁和荸薺用刀剁碎，與生豬油放在大碗裡。" y* g+ n& I7 D- c8 \$ Y5 i1 q+ _

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四、抹好之後，把蛋皮捲起來，捲的時候，分別從兩邊向中間對捲，並稍微壓一下固定形狀，蒸好之後才不會散開。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 @5 W1 b8 o- y# s, w/ y) q
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五、捲好後，將髮菜捲放進蒸籠裡蒸十分鐘左右。蒸好後，取出來，讓它自然冷卻。冷卻之後，再切成約１公分大小的厚片排在盤子裡。
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# \5 k% {; ?- E' ~ds-hk.net●　這道「如意髮菜捲」有點像日本料理的「壽司」，不過卻是道道地地的中國菜，外型呈「如意」狀，具有吉祥的象徵。