[甜品] 泡沫咖啡燉蛋

/ _. p/ ^. U- N3 w8 m2 e

7 o! J# M; ~' Yds-hk.netbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' _$ W8 @7 e' y; Q. s& p& j8 O

. p7 t4 x4 S9 d9 W" \$ {材料
8 B6 [& V9 ^$ h; T最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
0 @* n, [6 i8 E2 f. D( N2 }0 ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源咖啡吉士
' i1 V! e# w  C2 a2 y+ `  n5 M" {* E6 C; X: Q, X
淡忌廉                               900 ml  
0 ]$ w/ n: h3 `* E0 Y6 a% }bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源砂糖                                   160 克  
! _4 G' H7 M/ T: B6 a☆夜玥論壇ק牛奶                                   300 ml  / t9 i6 u% [: o+ I
特濃咖啡 (用熱水拌勻)  200 ml  ds-hk.net  ^! V# P' \, Y9 M' P( f
蛋白                                   9隻
" V2 }: z9 N8 `8 ~8 J0 K& y☆夜玥論壇ק3 y, W7 p) R9 ^. Y1 H, k
蛋白泡沫
0 ~. Q3 i( t9 I3 M最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: x1 }% E! S: l2 f+ t: f
蛋白                                   300 克  
7 _2 S" x/ A0 _" t# ~/ k- nds-hk.net砂糖                                   60 克
2 X9 N; y( }' T, @6 U, [' H, q5 Ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源ds-hk.net* G/ K1 F" ~; ]2 |) C) F) ?8 O( C
做法
1 U  x$ a( @8 |0 h; [3 Jds-hk.net
4 A4 ~0 N8 d2 v5 w0 l- I* L☆夜玥論壇ק1. 咖啡吉士 : 首先將砂糖 + 牛奶 + 淡忌廉 + 咖啡水 (混合) 攪拌勻 。
$ X. t) `& a$ @9 F6 Pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  J/ f; x, z! o; p$ D
2. 咖啡吉士 : 另外得蛋白放入缸內打起。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ W% G/ |* \9 C  y. \7 U/ y' T7 \

* k# R0 Z) _8 U3. 咖啡吉士 : 將材料 (1) + (2) 拌勻後，用隔薛隔一隔 (過濾) 到瓷杯中內。
; @3 G/ s7 }1 w, Z3 qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
( m8 \+ f' L, k7 w3 G9 p  V+ ?ds-hk.net4. 咖啡吉士 : 請預先預熱10分鐘焗爐後 ，焗爐 (上火) 140度 / (下火) 190度，將咖啡吉士杯放入巳隔了熱水焗爐內焗 35 分鐘。
2 `# L9 Z9 d% S$ V☆夜玥論壇ק
; b! I6 K, M; W5 _- lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5. 蛋白泡沫 : 將砂糖 + 蛋白放入缸內用電動打蛋器打起後 。
6 g$ f# \2 P1 e2 _3 W4 Y" R: C  g9 e最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
3 r3 B. e6 N. G1 B& ]5 h6. 蛋白泡沫 : 再用匙將打起蛋白淋在剛剛焗好的咖啡吉士上，再放入焗爐~焗10分鐘焗至金黃色~即成。+ f/ w$ i# N. f1 T5 p. e4 n% n
2 E7 ^) H4 H* u: P; y
[ 本帖最後由 水薑檸 於 2009-7-16 10:21 編輯 ]