[中菜] 牛肉粉絲

0 g' O- L! N, ?& f6 H☆夜玥論壇ק材料：
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•粉絲：1把
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配料：
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+ I) H9 I* Q% v, gds-hk.net•辣椒：2支
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•糖：1茶匙
+ k6 l. j) @+ W2 ^☆夜玥論壇ק•白醋：1茶匙
4 ^$ X3 H" \9 Z! V0 \  sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源•醬油：1大匙
1 J8 @" z9 e' a1 h9 w2 x最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區•麻油：1茶匙# L: P0 x9 @2 r1 M5 h0 |
•辣椒醬：1大匙
; E4 u+ d, t$ j: qds-hk.net•高湯：1杯) I1 ^1 D. ^1 G1 r
•沙拉油：1/2鍋
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做法：
- F+ L# i' r& Y3 A7 I
1 w. p2 U$ x" y& ]3 vbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源一、先用２大匙的辣椒醬與１大匙醬油、糖１茶匙、醋１茶匙及高湯１杯調成「綜合調味料」備用。辣椒和蔥切碎備用。+ i2 s' ~. X1 w) x& `, f+ Z) R

4 g. i) n. ?8 i2 s6 r1 e二、接著燒熱２大匙沙拉油，將辣椒和蔥一起下鍋爆香後，再把牛肉放入鍋裡炒拌一下。
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三、接著再加入「綜合調味料」，用中火煮開。煮開後，用２大匙太白粉水勾芡，炒勻之後起鍋備用。
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四、接著再燒熱半鍋沙拉油，沙拉油燒到九分熱的時候，將粉絲下鍋後，用大火翻炸。粉絲被油炸過後會膨脹起來，必須翻過來炸另外一面，炸好立刻起鍋，盛到盤子上。6 u1 T9 |& N0 p/ k& }5 Y

8 Z8 i, I5 K' k' L& k7 G最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區五、最後將牛肉醬及湯汁全部倒在粉絲上面，就可以上鍋了。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; `: r: i' V5 M
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[ 本帖最後由 希漾 於 2009-7-17 03:23 編輯 ]