[中菜] 牛肉粉絲

希漾

見習天使長

Rank: 3 Rank: 3

等級: 12 - 出類拔萃

HP(生命值): 4 / 112

MP(魔力值): 746 / 6546

EXP(經驗值): 22 %

1^# 大中小發表於 2009-7-16 13:42 只看該作者

牛肉粉絲

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材料：
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‧牛絞肉：150公克
‧粉絲：1把

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配料：☆夜玥論壇×§" H$ f, t+ H+ H; }
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‧辣椒：2支bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 }5 d2 Q2 E& _: d: m2 x
‧蔥：2根
‧糖：1茶匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- ?' v+ d! X8 p; Z  x) X: D# g$ x
‧白醋：1茶匙
‧醬油：1大匙☆夜玥論壇×§9 J  v& C  b6 l2 O
‧麻油：1茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# `8 L; Q1 o6 S- ~& i6 `/ s$ t
‧辣椒醬：1大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 o" J7 q5 `: _& W. `9 Z; ^: }
‧高湯：1杯
‧沙拉油：1/2鍋
‧太白粉水：2大匙ds-hk.net( E9 I4 v) @/ P- I

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做法：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, j- s, j# [, f* B+ ^! I% Z, N2 c
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一、先用２大匙的辣椒醬與１大匙醬油、糖１茶匙、醋１茶匙及高湯１杯調成「綜合調味料」備用。辣椒和蔥切碎備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! R3 `) I$ O. k2 r

二、接著燒熱２大匙沙拉油，將辣椒和蔥一起下鍋爆香後，再把牛肉放入鍋裡炒拌一下。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 I2 c- B: p8 B# [

三、接著再加入「綜合調味料」，用中火煮開。煮開後，用２大匙太白粉水勾芡，炒勻之後起鍋備用。
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四、接著再燒熱半鍋沙拉油，沙拉油燒到九分熱的時候，將粉絲下鍋後，用大火翻炸。粉絲被油炸過後會膨脹起來，必須翻過來炸另外一面，炸好立刻起鍋，盛到盤子上。
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五、最後將牛肉醬及湯汁全部倒在粉絲上面，就可以上鍋了。

[ 本帖最後由希漾於 2009-7-17 03:23 編輯 ]

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