義式焦糖布丁
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【材 料】 ! [& M: T$ |7 E( ]" V0 Z0 h. p
布丁： ☆夜玥論壇ק( n7 D. W4 O3 ]7 a
牛奶 798公克
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% k$ |. k" z, o% G最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區鹽 4公克 ☆夜玥論壇ק' M0 l8 }& z" K9 T* o( h
全蛋液 319公克 & ]% p* C% O8 `3 E* F* ~
焦糖： ds-hk.net$ n0 y; ]* J2 x5 S
細砂糖 100公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: z5 a1 O$ j4 [' {! l
熱水 25公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: h, P0 I& M1 P2 w
麥芽糖 31公克
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1 將焦糖材料放入鍋中，小火煮至呈琥珀色（煮時以毛刷清刷邊緣避免燒焦），裝入布丁杯中備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# K7 J4 ~4 ^9 n; h" g s
7 a8 [4 m: V6 ]/ j& P Vds-hk.net2 將牛奶倒入鍋中，小火加溫至約40℃左右時熄火，加入細砂糖與鹽拌勻，再加入全蛋液以同方向拌勻，過濾後靜置約30分鐘。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 y6 S9 w/ s2 h8 \9 u
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3 將作法2裝入作法1的布丁杯中，移入預熱好的烤箱，以上火150℃、下火150℃隔水烤約50分鐘至熟，取出，冷卻後放入冰箱冷藏即可。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) u# ^; P. t3 q: c5 e" P- K
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【備 註】 ; |* T E1 r! C; s
份量：10個
