[中菜] 紅油抄手

材料：
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•餛飩皮：12張
  m7 c$ i. D: Y" o7 Q☆夜玥論壇ק•瘦絞肉：75公克☆夜玥論壇ק4 f# e) a. P" K. `; n

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配料：
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- E  e2 Y8 C' e( d, W/ A6 g: K最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區•蒜泥：1/4茶匙☆夜玥論壇ק7 \' |; c: G( I3 L4 G
•蔥花：1/4茶匙
3 O6 ]' ~+ l- ?3 O4 _$ ^, Y5 j& R: Cds-hk.net•白醋：1/4茶匙
6 q6 _# j% N( F•甜醬油：1茶匙
& B8 u6 D8 k7 Y9 R+ z7 i2 y2 u•蛋白：1/4個
) `+ ~7 f* x+ i•胡椒粉：1/4茶匙
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•醬油：1茶匙ds-hk.net  o& Y+ O' [; r1 o6 ]2 i
•米酒：1/2茶匙
2 q- e& N: R2 z! h7 I•薑水：1茶匙ds-hk.net  _/ ~6 X( n" z2 p$ G/ S
•芹菜末：1/4茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' q( v$ x) c7 P( ~
•冬菜末：1/4茶匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% c; j) q7 h- ^! T/ Q/ E* ]
•清水：半鍋
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, Z0 k2 q7 p2 j5 Z' o4 P" ids-hk.net二、處理肉餡兒的步驟，是先用刀把絞肉拍鬆後，用1/4個蛋白及胡椒粉1/4茶匙、鹽1/4茶匙、酒1/2茶匙及麻油1/2茶匙攪拌均勻，這就是特製的肉餡兒了。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- s+ D, ]. j* H% F" {7 O6 V, }

% P, G  ]: R1 i" X  W  Hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源三、肉餡兒和餛飩皮準備好了後，在餛飩皮當中放入一茶匙肉餡兒，再把餛飩皮對摺成三角形，將底邊往上摺，左右再對摺一次就可以了。抄手包好以後，將抄手下鍋燙煮一下，鍋裡的水煮開後，抄手就可以起鍋了。ds-hk.net/ s5 W. I& Q( M; i# w

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* K) j9 s0 W9 j) J最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區● 「紅油抄手」是四川著名的點心，酸甜香辣，風味絕佳，儼然成為四川小吃的代表。其實四川人所謂的「抄手」也就是浙江人說的「餛飩」，福建人則叫它「扁食」，這些都是相同的食物，只是名稱和配料不同而已。