[中菜] 原籠牛肉

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材料：
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7 v7 L0 _3 C1 m5 U% h最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區•全瘦牛肉：600公克
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配料：
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•薑末：1/4茶匙
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•米酒：1大匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: T0 V! V: B" h
•豆瓣醬：1大匙☆夜玥論壇ק7 |. |: _4 _8 {& f. Q
•蒸肉粉：1杯
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•糖：1茶匙
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•蔥花：1茶匙
( A+ W& B  l5 \- _•沙拉油：2大匙
1 W, |3 X+ c: S% u最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區•高湯：1大匙
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做法：
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二、牛肉切成薄片，肉片切得越薄，醃料越入味。肉片切好之後，加入「醃料」裡浸泡二十分鐘。如果覺得「醃料」不夠鹹的話，可以多加一點鹽。地瓜去皮後，以滾刀方式，切成菱形的小方塊，舖在蒸籠底層。
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9 i& E* V( L- Q# m☆夜玥論壇ק三、肉片醃製完成後，加入一大匙冷高湯使肉片濕潤，再加入蒸肉粉一起攪拌。可以多加一大匙的沙拉油，使肉片更滑潤。- u% q! o! T2 s" v

- W2 S! v. ?4 F& o7 E, n! h0 Lds-hk.net四、拌勻之後，把牛肉片舖在地瓜的上面，放進蒸籠裡，用大火蒸四十分鐘。蒸熟後，再撒上蔥花，燒熱１大匙麻油及沙拉油，澆淋在「粉蒸牛肉」上，就可以上桌了。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. |% U" x$ I7 ~3 z( j. J0 V
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●　如果不喜歡地瓜的味道，也可以改用洋芋、南瓜、甜豆或四季豆來代替，處理方法也是一樣的。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 q/ p1 k" w/ A  R5 m
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