[中菜] 原籠牛肉

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材料：ds-hk.net8 ^% C7 P; P3 E2 ^# X# c" [

& c7 N1 ?% j! V3 z% K; ]•全瘦牛肉：600公克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ [9 m  m' J. M  Z- S7 b
•紅心地瓜：2個 ds-hk.net# N7 n  }5 ]  c7 |; I

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配料：
* S) R+ m1 [1 f3 G最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區ds-hk.net/ p' V! V2 @) @$ q) [2 d$ R3 j/ ~
•薑末：1/4茶匙
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•米酒：1大匙
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•蒸肉粉：1杯
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% R/ y! J: l9 }5 m2 H% a1 U最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區•麻油：1茶匙
$ E4 R9 ?$ `, Q( z+ q•糖：1茶匙
; P4 d4 Q2 {  \9 J) B& _5 v6 h( \ds-hk.net•花椒粉：1/4茶匙☆夜玥論壇ק- C) L3 O2 c% T. w4 e3 k+ u
•蔥花：1茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. D+ F9 i/ H& i$ a5 U
•沙拉油：2大匙
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二、牛肉切成薄片，肉片切得越薄，醃料越入味。肉片切好之後，加入「醃料」裡浸泡二十分鐘。如果覺得「醃料」不夠鹹的話，可以多加一點鹽。地瓜去皮後，以滾刀方式，切成菱形的小方塊，舖在蒸籠底層。
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三、肉片醃製完成後，加入一大匙冷高湯使肉片濕潤，再加入蒸肉粉一起攪拌。可以多加一大匙的沙拉油，使肉片更滑潤。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 I& V( A: H, M( Y) G5 ~/ g

0 X: [( ]5 i% y) V( j) a  ods-hk.net四、拌勻之後，把牛肉片舖在地瓜的上面，放進蒸籠裡，用大火蒸四十分鐘。蒸熟後，再撒上蔥花，燒熱１大匙麻油及沙拉油，澆淋在「粉蒸牛肉」上，就可以上桌了。
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●　如果不喜歡地瓜的味道，也可以改用洋芋、南瓜、甜豆或四季豆來代替，處理方法也是一樣的。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 K) o/ @# A, E0 l; h) Q

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